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Trebbiano D’Abruzzo DOC 2021 - Cantina Rapino
8,58 €
Bruttopreis
Hergestellt aus Trebbiano Abruzzese-Trauben aus einem Canopy-Weinberg in den Hügeln der Gemeinde Francavilla al Mare. Die Anlage folgt einer Art konventioneller Landwirtschaft.
Vielfalt
100% Trebbiano Abruzzese
Anbau
Konventionell
Weinberg / Sechstel der Pflanze / Pflanzen pro Hektar
Markise oder Abruzzen-Pergola / 2,50 mt. x 2,00 mt. / 2000 Pflanzen
Pflanzjahr
1972
Erntezeit
Normal, gegen die erste Septemberhälfte
Ertrag pro Hektar
140 Doppelzentner
Verarbeitung der Ernte
Sanftes Pressen, statisches Dekantieren, Gärung mit ausgewählten Hefen, Kontrolle der Gärtemperaturen (Bereich min.16°/max. 21°C)
Pro Jahr produzierte Flaschen / Maximales Produktionspotential
2000 Flaschen Jahr / 4500 Flaschen Jahr
Weinverarbeitung
3 Dekantieren, Stabilisieren, Filtrieren, Kaltstabilisieren
Raffinesse
Bis zur Abfüllung im Stahltank
Marktstartzeitraum
Februar nach der Ernte
10314
Technische Daten
| Rebsorte | Trebbiano |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Region | Abruzzo |
| Name | Trebbiano d'Abruzzo |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |