Castello di Semivicoli Trebbiano d’Abruzzo Doc 2020 - Masciarelli

Der Trebbiano d'Abruzzo DOC Castello di Semivicoli wird aus zwei Weinbergen nur aus Abruzzo Trebbiano in Casacanditella hergestellt, von denen einer über 40 Jahre alt ist und der andere ein Guyot, der Ende der 90er Jahre von Gianni Masciarelli gepflanzt wurde umhüllendes Getränk und sein langes Alterungspotential. Nach der Kryomazeration mit den Schalen, die eine maximale Extraktion polyphenolischer Substanzen ermöglicht, gärt und verfeinert Trebbiano Castello di Semivicoli in Stahl und kommt dann für mindestens zwei Jahre in die Flasche. Auch nach einigen Jahren besticht er durch seine überraschende Frische und seine flüssige und saftige Struktur. Es dominieren fruchtige Aromen mit viel kandiertem Obst, Limette, getrocknetem Apfel und Papaya. Der Körper ist voll , getragen von einer brillanten Säure , toller Mineralität und einem langen Abgang.