Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 BIO - Zappacosta

Der Trebbiano d'abruzzo DOc des Weinguts Zappacosta Bio wird zu 100% aus Trebbiano d'abruzzo-Reben geerntet, hat einen Alkoholgehalt von 12,5 %vol , wird im Chieti-Gebiet produziert. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe. Angenehm fruchtig, mineralisch, mit guter Frische und Nachhaltigkeit, angenehm würziger Abgang. Die Vinifikation erfolgt durch Spontangärung. Sanfte Pressung, KEINE Mazeration. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahl bei einer Temperatur von 16-17 Grad. Es wird empfohlen, es mit Fischgerichten, Kabeljau, weißem Fleisch und Suppen zu kombinieren. Exquisiter Wein für Aperitifs.