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Baglio del Sole - Inzolia 2019 - Feudi del Pisciotto
9,15 €
Bruttopreis
Die Inzolia- Traube wurde in Sizilien im Laufe der Jahrhunderte selbst ausgewählt, um Aromen und Köstlichkeiten wie in Hochseeweinen zu bewahren. Ein Wein, der aufgrund seiner Aromen und seines angenehmen Mundgefühls leicht zu trinken ist.
| Vorname | Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Inzolia 2019 |
| Typologie | Immer noch weiß |
| Einstufung |
IGT Terre Siciliane
|
| Jahr | 2019 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Land |
Italien
|
| Region | Sizilien |
| Reben | 100 % Ansonica / Inzolia |
| Ort | Niscemi (CL) |
| Klima | Höhe: 80 m.ü.M |
| Bodenzusammensetzung | Mittlere Textur, tendenziell sandig. |
| Ausbildungssystem | Kordon mit Sporen |
| N. Pflanzen pro Hektar | 5900 |
| Ertrag pro Hektar | 70 Doppelzentner |
| Ernte | Ende August. |
| Weinbereitung | Stahl. |
| Raffinesse | 6 Monate in Stahl, 4 Monate in der Flasche. |
| Alkoholischer Grad | 12,50 Vol.-% |
| Vintage- Produktion | 10.000 Flaschen |
| Paarung | Weiß als Aperitif, um ihn mit delikaten Aromen zu kombinieren. Aber es passt perfekt zu Fischgerichten: sowohl zu ersten als auch zu zweiten Gängen, insbesondere zu gebratenen Garnelen und Garnelen. |
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Technische Daten
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Region | Sicilia |
| Jahrgang | 2019 |