Albino Laboratorio Agricolo 16 Rosato 2020 - Pistis Sophia

100% Montepulciano Weinbereitung: Kryoweinbereitung in Weiß Gärung und Reifung in Stahl ohne Dekantieren Alkoholgehalt: 13,85 Zuckerrückstand: 2,02 g / Liter Gesamtsäure: 6,75 g / Liter pH: 3,31 Essigsäure: 0,68 g / Liter Gesamtschwefeldioxid: 7 mg / Liter Kein Schwefelzusatz Einheimische Hefen Keine Klärung