Pecorino IGT Colli Aprutini 2023 Colle Morino - Fratelli Barba

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Die Geschichte des Weinguts und der Familie Barba ist faszinierend und markiert den Lauf ganzer Epochen. Die Familie Barba stammt von weit her und trägt das Erbe alter Traditionen mit sich.

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Beschreibung

Weinbereitung: Die Ernte dieses Pecorino D'Abruzzo IGT findet etwa Mitte September statt. 18 Stunden bei 12-13 °C debourbagieren. Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C. Ausbau auf der Feinhefe für 60 Tage. Eigenschaften der Weinberge Gemeinde: Roseto degli Abruzzi, Ortschaft Casal Thaulero , Weinberg S. Vito. Fläche: ca. 4 Hektar Höhe: 50 mt. über dem Meeresspiegel Ausrichtung: Ost-West Boden: alluviale, sandige Schlicknatur Erziehungssystem: Reihe Dichte: 6.000 Reben pro Hektar Alter der Reben: 10 Jahre Durchschnittlicher Ertrag: 70 Doppelzentner. pro Hektar Ernte: Mitte September Chemisch-physikalische Analyse (Richtdaten) Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Artikeldetails
11851

Technische Daten

RebsortePecorino
Alkoholische Stärke13.0%
Format750 ml
RegionAbruzzo
NameColli Aprutini
Jahrgang2023
DisziplinarischI.G.T.

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