Pecorino IGT Colli Aprutini 2023 Colle Morino - Fratelli Barba
8,56 €
Bruttopreis
Die Geschichte des Weinguts und der Familie Barba ist faszinierend und markiert den Lauf ganzer Epochen. Die Familie Barba stammt von weit her und trägt das Erbe alter Traditionen mit sich.
Weinbereitung: Die Ernte dieses Pecorino D'Abruzzo IGT findet etwa Mitte September statt. 18 Stunden bei 12-13 °C debourbagieren. Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C. Ausbau auf der Feinhefe für 60 Tage. Eigenschaften der Weinberge Gemeinde: Roseto degli Abruzzi, Ortschaft Casal Thaulero , Weinberg S. Vito. Fläche: ca. 4 Hektar Höhe: 50 mt. über dem Meeresspiegel Ausrichtung: Ost-West Boden: alluviale, sandige Schlicknatur Erziehungssystem: Reihe Dichte: 6.000 Reben pro Hektar Alter der Reben: 10 Jahre Durchschnittlicher Ertrag: 70 Doppelzentner. pro Hektar Ernte: Mitte September Chemisch-physikalische Analyse (Richtdaten) Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
11851
Technische Daten
Rebsorte | Pecorino |
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Alkoholische Stärke | 13.0% |
Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Name | Colli Aprutini |
Jahrgang | 2023 |
Disziplinarisch | I.G.T. |