Chronicon Pecorino D’Abruzzo DOC 2023 - Cantina Zaccagnini

TYP Abruzzen DOC Pecorino SORTEN Pecorino PRODUKTIONSGEBIET Region Abruzzen AUSBILDUNGSSYSTEM Spalier, Zelt ERNTEZEITRAUM Normalerweise früh ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Farbe: Hellgrünlich von mittlerer Intensität. Geruch: Aromatisches Profil von blumiger Note (weiße Blüten) und knackigem Fruchtfleisch (Birne). Geschmack: Schlanker und beweglicher Körper, geprägt von Frische und Würze. LANGLEBIGKEIT IN DER FLASCHE Aufgrund der wichtigen Säurestruktur erreicht es eine lange Haltbarkeit. LAGERUNGSMETHODEN: Kühler und trockener Ort. TRANSPORTMETHODEN: Raumtemperatur. ALKOHOLGEHALT 13 % vol. SERVIERTEMPERATUR 8-10 °C