Witte Wijnen Duca Minimo Trebbiano d'Abruzzo Doc 2020 - Cascina del Colle 6,60 €

Duca Minimo Trebbiano d'Abruzzo Doc 2020 - Cascina del Colle

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Trebbiano d'Abruzzo DOC „Duca Minimo“ vom Weingut La Cascina del Colle ist ein Bio-Weißwein mit einer blassen strohgelben Farbe. Die Nase ist zart mit einem Hauch von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Wintermelone. Im Mund ist er frisch, würzig mit einer guten Mineralität im Abgang. Was die rote Version von Montepulciano betrifft, so erinnert der Ursprung des Namens dieses Etiketts auch daran, wie sich der abruzzesische Dichter D'Annunzio gerne selbst nannte, oder „Herzog Minimo“.

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Beschreibung
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Bezeichnung: Trebbiano d'Abruzzo DOC Rebsorte: 100 % Trebbiano Produzent: La Cascina del Colle Inhalt: 75,0 cl Region: Abruzzen Land: Italien Produktionsgebiet: Villamagna (CH) Höhe: 285 Meter slm Boden: lehmig-sandig Ausrichtung: Norden, Nordosten Anbaumethode: Tendone (abruzzesische Pergola) Gärung: thermokontrolliert in Stahl Reifung: 3 Monate in Stahl Alkoholgehalt: 12 % vol. Serviertemperatur: 10–12 °C. Passt zu: Sushi und Sashimi, Fischsuppen, Kürbisravioli, Muscheln und Schalentieren, Spaghetti mit Venusmuscheln, Fischvorspeisen, gegrilltem und gedünstetem Fisch. Produktionsphilosophie: einheimische Reben, biologisch

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MarkeCascina del Colle

Artikel-Nr.14877

Technische Daten