Grechetto e Malvasia IGT Umbria Bio 2023 - Moretti Omero

13,01 €
Bruttopreis

Helle Goldfarbe. In der Nase weißer Pfirsich und Mango. Noten von weißen Blüten wie Kamille, Akazie und Freesie stechen hervor. Noten auch von Salbei. Weich und anhaltend. Die Trauben werden sanft gepresst, anschließend wird der Most einer statischen Klärung unterzogen. Anschließend erfolgt die Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 20°C. Natürliche Dekantierung für drei Monate in Stahl.

Beschreibung

Format: 750 ml. Typologie: Junges und elegantes Weiß. Trauben: 85 % Grechetto, 15 % Malvasia. Weinberg: 20 Jahre alter Spornkordon. Pflanzendichte: 6.000 Pflanzen ha. Ertrag pro Hektar: 80 q (60 hl/Ha). Bodenart: Ton und Kalkstein. Ernte: Manuell in der ersten Septemberhälfte. Paarungen: Hervorragend für Aperitifs und Vorspeisen. Probieren Sie es mit Sushi und rohem Fisch. Serviertemperatur: 10-12°C. Lagerpotenzial: 4 Jahre. Auszeichnungen: Finalist 3 Gläser Gambero Rosso Juli 2011

Artikeldetails
15606

Technische Daten

RebsorteGrechetto
Malvasia
Alkoholische Stärke12.5%
Format750 ml
RegionUmbria
NameUmbria
Jahrgang2023
DisziplinarischI.G.T.

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