Vini Bianchi Poggio Argentato Toscana Bianco IGT 2022 - Fattoria le Pupille 10,50 €

Poggio Argentato Toscana Bianco IGT 2023 - Fattoria le Pupille

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Poggio Argentato enthält die Essenz der Maremma: ihr Land, ihr einzigartiges Licht, die Brise des nahen Meeres, alles erzählt von einem duftenden und frischen Weißwein, durch die Sprache der nördlichen Reben. Die einzigartige Mischung aus Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Semillon und Traminer macht Poggio Argentato zu einem raffinierten, eleganten und vielseitigen Wein, der sich perfekt für den Sommer, aber auch das ganze Jahr über eignet.

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Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Leuchtendes Strohgelb. Schattierungen von frisch geschnittenem Gras, Holunderblüten, Mango, grünem Apfel und weißer Nektarine. Der Schluck ist frisch und saftig. Angenehme Persistenz von Zitrusfrüchten auf mineralischem Hintergrund.

Bezeichnung: IGT TOSCANA BIANCO
Rebsorte : 70 % Sauvignon Blanc, 25 % Petit Manseng, 10 % Traminer, 5 % Sémillon
Alkohol: 13,5 %
Gesamtsäure: 6,33 g / L
Lage der Weinberge : Weinberge Pian di Fiora (Pereta) und San Vittorio (Scansano), Höhe 200-250 Meter über dem Meeresspiegel
Diese Weinberge sind windgeschützt: Die Sonne wärmt morgens die Reihen und trocknet die Feuchtigkeit aus.
Ausrichtung des Weinbergs: Nordosten von San Vittorio und Südosten von Pian di Fiora
Rebfläche: 6 ha Pian di Fiora, 3 ha San Vittorio
Bodentyp: tuffhaltig, mit einer guten Skelettpräsenz, reich an Alabaster und einem geringen Anteil an Gips; San Vittorio ist ein lehmig-schluffiger Boden mit Quarz und Gesteinen magmatischen Ursprungs.
Pflanzdatum: 1990-2001
Pflanzendichte: von 4500 Pflanzen / ha bis 6500 Pflanzen / ha
Trainingssystem: Guyot
Traubenertrag / Hektar: 60 q
Ernte: Ende August - Mitte September
Weinbereitung: Die entrappten Trauben werden maximal 4 Stunden gepresst. Das Pressen übersteigt nie 0,4 bar Druck. Der Wein wird keiner malolaktischen Gärung unterzogen.
Gärtemperatur: 15°C im Edelstahl
Reifung: 5 Monate im Stahl, ein Teil der Cuvée vergärt 25 Tage in gebrauchten 500 L Tonneaux, der Wein verbleibt die ganze Zeit bis zur Flaschenabfüllung auf dem feinen Kot.
Produktion: 30.000 Flaschen
Größen: 0,75 l, 1,5 l
Erster produzierter Jahrgang: 1997
Profil: Leuchtendes Strohgelb. Schattierungen von frisch geschnittenem Gras, Holunderblüten, Mango, grünem Apfel und weißer Nektarine. Der Schluck ist frisch und saftig. Angenehme Persistenz von Zitrusfrüchten auf mineralischem Hintergrund.