TRAUBEN / PASSERINA 100%. ERNTE / ENDE SEPTEMBER WEINBEREITUNG / MAZEREISIERUNG BEI NIEDRIGER TEMPERATUR NACH DER BESTIMMUNG DER TRAUBEN UND THERMOKONTROLLIERTER ALKOHOLISCHER GÄRUNG IN STAHLTANKS. ANSCHLIESSENDE REFERMENTATION IM AUTOKLAV BEI KONTROLLIERTER TEMPERATUR NACH DER MARTINOTTI-METHODE VERKOSTUNG / STROHGELBE FARBE, MIT ANMERKUNGEN VON APFEL UND BANANE, MIT ANKÜNDIGUNG VON JASMIN. FRISCH, LECKER, WEICH UND KÖRPER, MIT EINEM NACHGESCHMACK VON ZITRUS
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Technische Daten
Rebsorte | Passerina |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Abruzzo |
Name | Passerina |