TRAUBEN / PASSERINA 100%. ERNTE / ENDE SEPTEMBER WEINBEREITUNG / MAZEREISIERUNG BEI NIEDRIGER TEMPERATUR NACH DER BESTIMMUNG DER TRAUBEN UND THERMOKONTROLLIERTER ALKOHOLISCHER GÄRUNG IN STAHLTANKS. ANSCHLIESSENDE REFERMENTATION IM AUTOKLAV BEI KONTROLLIERTER TEMPERATUR NACH DER MARTINOTTI-METHODE VERKOSTUNG / STROHGELBE FARBE, MIT ANMERKUNGEN VON APFEL UND BANANE, MIT ANKÜNDIGUNG VON JASMIN. FRISCH, LECKER, WEICH UND KÖRPER, MIT EINEM NACHGESCHMACK VON ZITRUS
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Technische Daten
| Rebsorte | Passerina |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Name | Passerina |
