IM WEINBERG Auswahl von Chardonnay-, Sauvignon- und Malvasia-Trauben aus mittelalten Weinbergen, die im Spalier bei ca. 500m. über dem Meeresspiegel mit geringen Erträgen. IM KELLER Die ganzen Trauben werden zur pneumatischen Presse geschickt und der Most wird bei niedriger Temperatur (12/13 ° C) in Edelstahltanks vergoren. REIFUNG Etwa sechs Monate auf der Feinhefe, gefolgt von der Flaschenreifung. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN Tiefe strohgelbe Farbe, sehr intensive Nase von Blumen und tropischen Früchten, frisch, intensiv und vollmundig im Mund. PAARUNG Strukturierte erste Gänge, weißes Fleisch, Meeresfrüchte, Käse, Sushi und Sashimi. SERVIERTEMPERATUR 10-12 ° C GOLDMEDAILLE FÜR MYRRHIS 2014 ? ? ⛰ MYRRHIS by Orsogna Winery gewinnt eine weitere schöne Herausforderung mit dem Gewinn der GOLDMEDAILLE beim MONDIAL DES VINS EXTREMES 2020. Unser Cervim-zertifizierter Weißwein, eine Mischung aus drei Rebsorten (Chardonnay, Sauvignon und Malvasia), die in Höhen über 500 m über dem Meeresspiegel zwischen den Gemeinden angebaut werden von Orsogna, Filetto und Guardiagrele gewann es die GOLDMEDAILLE bei dem Wettbewerb, der die besten Weine des extremen Weinbaus und des Bergweinbaus auswählt, um die Produktion von Weinbaugebieten zu fördern und zu schützen, die als authentische "Inseln der biologischen Vielfalt des Weinbaus" identifiziert werden können ". Wieder einmal wurde eine heldenhafte Wahl belohnt, stoßen Sie mit uns an!
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Technische Daten
Alkoholische Stärke | 12.0% |
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Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Name | Terre di Chieti |
Jahrgang | 2014 |
Disziplinarisch | I.G.P. |