Granaro Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. 2023 - Chiarieri

TYP: Weißwein. TRAUBEN: 100% Trebbiano d'Abruzzo. PRODUKTIONSGEBIET: C.da Granaro Pianella (PE). WEINBERGFLÄCHE: 4.00.00 ha. HÖHE DES WEINBERGES: 180 m über dem Meeresspiegel BODENTYP: Mittlere kalkhaltige Mischung. TRAININGSSYSTEM: Pergola der Abruzzen. ERNTE: Letzte zehn Tage im September, mit manueller Ernte und Auswahl der Trauben. ERTRAG PRO HEKTAR: 120 q Trauben. VINIFIKATION: Sorgfältige Auswahl der Trauben. Einmaischen und anschließende Flotation in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 13 °C über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen. ABFÜLLUNG: Januar nach der Ernte. FARBE: Strohgelb. ALKOHOLGEHALT: 12,5 % vol.