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Pecorino Biologico Sostenibile 2023 - Cantina Tollo
8,41 €
Bruttopreis
Unternehmen : Cantina Tollo : Abruzzen (Italien) Name : Terre di Chieti IGT (g.g.A.) Vegan Typ : weiß, trocken, still Sorte : Pecorino 100% Alkoholgehalt : 13% Jahr : 2020 Format : 750 ml
WEINBERGE, TRAUBEN UND ERNTE Lage der Weinberge: Provinz Cheti Rebsorte: Pecorino 100% Erntezeit: Ende September WEINBEREITUNG Art und Zeitpunkt der Mazeration der Schalen: sanftes Pressen, Kryomazeration bei 5-8 °. Gärung bei kontrollierter Temperatur. Reifung: in Edelstahltanks BESCHREIBUNG Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen Aroma: fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und Tropen Geschmack: voller Geschmack, mittlerer Körper, lange Persistenz Alkoholgehalt: 13% vol SERVIERVORSCHLÄGE Temperatur: 12 ° C
4824
Technische Daten
| Rebsorte | Pecorino |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Name | Pecorino |
| Jahrgang | 2023 |