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BIO Falerio Pecorino DOC 2024 - Cantina Dei Colli Ripani
10,78 €
Bruttopreis
Falerio Pecorino ist die gute Frucht eines respektvoll kultivierten Bodens in einem kontinuierlichen Kreislauf, in dem das Gute das Beste zum Trinken gibt.
- Produktionsgebiet: Gemeinde Ripatransone und Nachbarländer.
- Trauben: Pecorino. _x0001_
- Durchschnittliche Produktion pro Hektar: 8/9 t. von Trauben.
- Weinbereitung: Auswahl der Trauben und Ernte in Kisten. Sanftes Pressen, thermokonditionierte Gärung, Reifung unter Sauerstoffausschluss im Stahltank und lange Kontaktzeiten mit der Feinhefe.
- Kombinationen: Ideal zu gebratenem Fisch und auch zu Weichkäse.
- Serviertemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 12/14 Grad zu servieren.
- Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
6390
Technische Daten
| Rebsorte | Pecorino |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Name | Pecorino |
| Jahrgang | 2024 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |
| Region | Marche |