Finamore Bianco frizzante - Vigna Madre

Rebsorte : Bianco d'Italia Weinbereitung : „In bianco“: Der Most wird sofort von den Schalen getrennt, um die Frische des Produkts selbst zu verbessern. Die zweite Gärung findet in einem Autoklaven statt. Organoleptische Eigenschaften : Seine Farbe ist blassgelb, strohgelb, mit der richtigen Perlage. leicht aromatischer und fruchtiger Wein, Anklänge von saurem Apfel sind wahrnehmbar. Speiseempfehlung : Gut als Aperitif, passt gut zu allen Fischgerichten. Leichter Wein, ausgezeichnet für jede Gelegenheit Serviertemperatur : 6-8 ° C Alkohol : 11 ° C Zucker : 14 gr / l Gesamtsäure : 5,5, gr / l Druck : 2,5 atm