Rebsorte: Sauvignon Blanc Anbaugebiet: Venetien Erziehungssystem: Sylvoz Erntezeit: September Weinbereitung: Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur Alkoholgehalt: 12 % Vol Restzucker: 8 g/l Gesamtsäure: 5 g/l (als Weinsäure) Farbe : ziemlich tiefes Strohgelb Aroma: reichhaltiger und bedeutender Frucht- und Blütenduft Geschmack: harmonisch und samtig Lagerung: kühl und lichtgeschützt 2 -3 Jahre Speiseempfehlung: zu Gemüsesuppen, zu hellen Fleischgerichten und Fisch u Schalentiergerichte Serviertemperatur: 8 - 10 °C
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Technische Daten
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Abruzzo |
Name | Sauvignon Blanc |
Jahrgang | 2022 |
Disziplinarisch | I.G.P. |