Sauvignon Beneventano IGP Svg 920 - MASSERIA FRATTASI

TYP Weiß

PRODUKTIONSGEBIET Montesarchio

SORTE 100 % Sauvignon

BODENART Kalkstein, Staub von Vulkanen

WEINBEREITUNG Kalte Maischegärung vor der Gärung. Sanftes Pressen ohne Sauerstoff. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Verfeinerung in Stahl für einige Monate und Reifung in der Flasche

TRAININGSSYSTEM Extreme Hochgebirgsreben in 920 Metern Höhe. Der höchste in Italien.

FARBE Goldene Farbe

BOUQUET aromatische Kräuter und weißes Fruchtfleisch

GESCHMACK herzhaft, trocken und mit einem sanften Schluck

ANMERKUNGEN Sehr ausgewogener, raffinierter und vollmundiger Wein, der sich in der Nase mit sortentypischen Aromen von aromatischen Kräutern und weißem Fruchtfleisch präsentiert. Im Mund ist er frisch und angenehm würzig, trocken und mit einem sanften Schluck. Es ist ein intensiver und raffinierter Weißwein, der den Liebhabern der mineralischen Frische von Bergweinen gewidmet ist. Der Schluck ist lebhaft und bissig, grün und scharf, ein herzhafter Abgang und lebendige Frische.