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21024
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Castello di Volpaia
Il figlio ribelle di Volpaia è l’unico rosso che non ricade nella denominazione del Chianti Classico, questo supertuscan da singola vigna anche se prodotto con un terzo di Cabernet resta sempre fedele alle tradizioni del territorio
85,31 €
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21023
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Castello di Volpaia
Il Vino rosso Il Puro Casanova Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Annata 2020 della cantina Castello di Volpaia è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
144,96 €
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21022
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Castello di Volpaia
Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Gran Selezione 2020 (ottenuto da 95% Sangiovese e 5% Mammolo)è un vino rosso meravigliosamente riuscito. Profuma di frutta nera, spezie e terra coltivata. Il vino rimane, fresco, pieno e vivace e di grande beva
68,17 €
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21021
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Castello di Volpaia
Il nostro Chianti Classico è caratterizzato da eleganza e finezza con un ricco bouquet di frutti rossi e spezie.
24,44 €
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21005
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Carpineto
Toskanischer Vinsanto… ein Wein, dessen Ursprünge im Nebel der Zeit verloren gehen. Vinsanto in der Toskana ist ein so wichtiger und bedeutungsvoller Wein, dass es schwierig war, ihn zu kaufen, es war ein Ehrgeiz, ihn zu Hause mit eigenen Händen herzustellen; In jeder Familie gab es eine Person, die für diese Kunst verantwortlich war, meist der Vater oder Großvater. Die vermuteten Ursprünge dieses exquisiten Getränks sowie die seines einzigartigen Namens sind unterschiedlich und gehen im Nebel der Zeit verloren. Eine sienesische Legende besagt, dass im 14. Jahrhundert ein Mönch einen Wein verteilte, der Kranke heilte, daher der Glaube, dass es sich um einen Wunderwein handelte, „Santo“. Es kann jedoch nicht ausgeschlossen werden, dass der Name „heilig“ von der seit jeher während der Messe verwendeten Verwendung herrührt.
44,35 €
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21004
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Carpineto
Camponibbio ist ein großer, dicht besiedelter Weinberg im südlichen Teil unserer Gemeinde Chianciano in der Provinz Siena. Es ist in neun Parzellen unterteilt, in denen verschiedene Reben in unterschiedlichen Klonen angebaut werden. Bei jeder Ernte werden die Trauben der Sorten ausgewählt, die am besten auf den saisonalen Trend reagiert haben. Die Mischung besteht im Wesentlichen aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot und variiert von Jahr zu Jahr in Prozentsätzen und Sorten.
37,97 €
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21003
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Carpineto
Hergestellt aus Trauben aus Weinbergen der Betriebe Gaville (Florenz) und Chianciano/Montepulciano (Siena), wobei letztere in hoher Dichte gepflanzt wurden und von uns als besonders geeignet für die Herstellung großartiger Weine angesehen werden.
95,20 €
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21002
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Carpineto
Hergestellt aus Trauben aus Weinbergen der Betriebe Gaville (Florenz) und Chianciano/Montepulciano (Siena), wobei letztere in hoher Dichte gepflanzt wurden und von uns als besonders geeignet für die Herstellung großartiger Weine angesehen werden.
140,00 €
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21001
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Carpineto
Hergestellt aus Trauben aus Weinbergen der Betriebe Gaville (Florenz) und Chianciano/Montepulciano (Siena), wobei letztere in hoher Dichte gepflanzt wurden und von uns als besonders geeignet für die Herstellung großartiger Weine angesehen werden.
56,62 €
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21000
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Carpineto
12,97 €
11,02 €
Hergestellt aus Trauben unserer Weinberge auf unserem Weingut Chianciano/Montepulciano auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel.
12,97 €
11,02 €
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20998
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Carpineto
Dogajolo ist sicherlich einer der innovativsten Weine, die heute produziert werden, und wir als Azienda Carpineto haben die Ehre, ihn kreiert zu haben. Alle Eigenschaften, die am Wein am meisten geschätzt werden, sind in ihm enthalten: die Kraft der Jugend, die Reife des Holzes, die Weichheit der Klasse, die fruchtigen und duftenden Aromen, die lebendigen und tiefen Farben.
406,26 €
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20996
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Carpineto
Dieser großartige Rotwein hat seinen Namen von Montepulciano, einer Renaissancestadt in der Provinz Siena, die von der Spitze eines Hügels aus das weite und grüne Valdichiana dominiert. Die Bezeichnung „Nobile“ scheint nicht nur auf seine inhärenten Qualitäten von Finesse und Eleganz zurückzuführen zu sein, sondern auch auf die Tatsache, dass die Herstellung dieses Weins in der Vergangenheit besonders von den Adelsfamilien der Stadt gepflegt wurde.
181,99 €
Entdecken Sie die besten Weine der Toskana: ein unvergessliches Erlebnis!
Die Toskana ist eine der renommiertesten Regionen Italiens, wenn es um Wein geht, und ihre hervorragenden Weinproduktionen werden seit Jahrzehnten auf der ganzen Welt geschätzt. Toskanische Weine bieten eine Reihe unterschiedlicher Geschmacksrichtungen, von süß und fruchtig bis kräftig und intensiv. Darüber hinaus verfügt diese Region auch über eine reiche traditionelle Kultur und eine lange Weingeschichte, weshalb sie ein ideales Reiseziel für Touristen ist, die ein unvergessliches kulinarisches und önogastronomisches Erlebnis suchen.
Warum ist die Toskana für ihren Wein berühmt?
Die Toskana verfügt über ein mildes Klima und reichhaltige, fruchtbare Böden und ist daher eine der am besten geeigneten Regionen Italiens für die Weinproduktion. Besonders bekannt ist die Region für ihre Rotweine, wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Diese Weine werden aus Sangiovese-Trauben hergestellt, den am häufigsten angebauten Rebsorten in der Toskana. Die Region hat auch eine reiche Tradition an Weißweinen wie Vernaccia di San Gimignano, Vermentino und Trebbiano.
Wie wählt man den richtigen toskanischen Wein aus?
Bei der Auswahl eines toskanischen Weins kommt es zunächst auf Ihren persönlichen Geschmack an. Wenn süße und fruchtige Weine bevorzugt werden, ist ein Weißwein wie Vernaccia di San Gimignano oder Vermentino die richtige Wahl. Wenn Sie stattdessen kräftigere und strukturiertere Weine bevorzugen, dann ist es besser, sich für einen Rotwein wie Chianti oder Vino Nobile di Montepulciano zu entscheiden.
Darüber hinaus ist es auch wichtig, den Jahrgang des Weins zu berücksichtigen, den Sie kaufen. Tatsächlich hängt die Qualität des Weins von den klimatischen Bedingungen des Zeitraums ab, in dem die Reben angebaut wurden. Daher ist es ratsam, vor dem Kauf einer Flasche den Hersteller um Informationen über den Jahrgang des Weins zu bitten.
Wo gibt es toskanische Weine?
Toskanische Weine sind in Supermärkten und Fachgeschäften leicht erhältlich, aber um die besten Qualitätsweine zu probieren, können Sie auch einen Weinkeller besuchen. In der Toskana gibt es zahlreiche Weingüter, die Führungen und Verkostungen organisieren, um ihre Weine bekannt zu machen. Der Besuch ist ein wirklich einzigartiges Erlebnis, denn Sie haben die Möglichkeit, die Weinherstellung hautnah zu erleben und die verschiedenen Sorten zu probieren.
Was sind die berühmtesten Weine der Toskana?
Die bekanntesten Weine der Toskana sind Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano und Vernaccia di San Gimignano. Chianti ist ein leichter und fruchtiger Rotwein, während Brunello di Montalcino ein Rotwein von großer Intensität und Struktur ist. Vino Nobile di Montepulciano ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein, während Vernaccia di San Gimignano ein trockener Weißwein mit fruchtigen und blumigen Noten ist.
Wie passt man toskanische Weine zusammen?
Toskanische Weine passen ideal zu Gerichten mit Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse. Chianti passt beispielsweise hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten oder Schmorbraten, während Vino Nobile di Montepulciano perfekt zu Fischgerichten wie Kabeljau oder Lachs passt. Brunello di Montalcino hingegen passt gut zu Gemüsegerichten wie Suppen und Eintöpfen, während Vernaccia di San Gimignano ideal zu gereiftem Käse passt.
Wie lagere ich toskanische Weine?
Toskanische Weine müssen an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen und direktem Licht, gelagert werden. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 10 und 14 °C. Rotweine können bis zu 5 Jahre gelagert werden, während Weißweine nicht länger als 2 Jahre gelagert werden sollten. Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass Weine horizontal gelagert werden müssen, damit der Korken immer Kontakt mit dem Wein hat.
Weine mit Herkunftsbezeichnung der Toskana
Die Toskana ist eine der wichtigsten Weinregionen Italiens und der Welt. Die Region ist berühmt für ihre erlesenen Weine wie Chianti , Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Diese Weine haben eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC) oder eine kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung (DOCG). In diesem Artikel befassen wir uns mit den Bezeichnungen der toskanischen Weine und ihrer Herstellung.
Einführung in die Weinbezeichnungen der Toskana
Die Bezeichnungen der Weine sind ein Klassifizierungssystem, das die Qualität und geografische Herkunft italienischer Weine garantiert. Es gibt drei Appellationsstufen: Vino da Tavola, DOC und DOCG. Tafelweine unterliegen keinen geografischen oder Rebsortenbeschränkungen, während DOC- und DOCG-Weine in bestimmten geografischen Gebieten und mit bestimmten Trauben hergestellt werden.
DOC-Weine der Toskana
Die DOC- Weine (Denominazione di Origine Controllata) der Toskana werden in bestimmten Gebieten der Region hergestellt und aus bestimmten Trauben hergestellt. Für diese Weine gelten strenge Produktionsanforderungen wie Traubenertrag, Alkoholgehalt und Mindestalterungszeit.
Chianti DOCG
Chianti ist einer der bekanntesten und beliebtesten italienischen Weine, der hauptsächlich im Chianti-Gebiet zwischen den Städten Florenz, Siena und Arezzo hergestellt wird. Der Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt und kann auch andere rote Beerentrauben wie Canaiolo, Colorino und Merlot enthalten. Chianti DOCG ist ein trockener Rotwein, der nach der Reifezeit in Chianti, Chianti Riserva und Chianti Classico eingeteilt werden kann.
Brunello di Montalcino DOCG
Brunello di Montalcino ist ein DOCG-Wein, der im Gebiet der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena hergestellt wird. Es wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die vor Ort als Brunello bekannt sind. Der Wein reift mindestens fünf Jahre und darf ausschließlich aus Trauben aus der Montalcino-Region hergestellt werden.
Edler Wein aus Montepulciano DOCG
Vino Nobile di Montepulciano ist ein DOCG-Wein, der in der Region Montepulciano in der Provinz Siena hergestellt wird. Er wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt und muss mindestens zwei Jahre reifen. Der Name „Nobile“ geht auf den guten Ruf dieses Weins in der Renaissance zurück.
IGT-Weine aus der Toskana
IGT (Typical Geographical Indication) ist eine Bezeichnung italienischer Weine, die auf ein größeres geografisches Gebiet als DOC- und DOCG-Weine hinweist. Diese Weine können aus Trauben anderer Sorten als den in der DOC- und DOCG-Bezeichnung angegebenen Sorten hergestellt werden.
Supertoskaner
Super Tuscans sind in der Toskana hergestellte IGT-Weine, die nicht den Regeln der DOC- und DOCG-Bezeichnungen entsprechen. Diese Weine werden oft aus internationalen Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah hergestellt und in französischen Eichenfässern gereift. Supertoskaner sind im Allgemeinen vollmundige und intensive Rotweine mit einer großen Fruchtkonzentration.
Die Toskana ist eine weltberühmte Weinregion und ihre kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnungen garantieren die Qualität ihrer Weine. Die DOC- und DOCG-Weine der Toskana werden in bestimmten geografischen Gebieten und aus bestimmten Trauben hergestellt, während die IGT-Weine der Toskana weniger Einschränkungen hinsichtlich des geografischen Gebiets und der Rebsorte unterliegen. Jede Appellation hat ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und bietet ein anderes Geschmackserlebnis. Unabhängig davon, für welchen Wein Sie sich entscheiden, sind die Weine der Toskana mit Sicherheit eine erfolgreiche Wahl.
Häufige Fragen
Was sind die Hauptbezeichnungen toskanischer Weine?
Die Hauptbezeichnungen toskanischer Weine sind Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und IGT.
Was bedeuten DOC und DOCG?
DOC steht für „Denomination of Controlled Origin“, während DOCG für „Denomination of Controlled and Guaranteed Origin“ steht. Diese Bezeichnungen garantieren die Qualität und geografische Herkunft der italienischen Weine.
Welche Produktionsvoraussetzungen gelten für DOC- und DOCG-Weine aus der Toskana?
Für die DOC- und DOCG-Weine der Toskana gelten strenge Produktionsanforderungen, wie Traubenertrag, Alkoholgehalt und Mindestreifezeit.
Was sind Supertoskaner?
Super Tuscans sind in der Toskana hergestellte IGT-Weine, die nicht den Regeln der DOC- und DOCG-Bezeichnungen entsprechen. Diese Weine werden oft aus internationalen Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah hergestellt.
Was sind die berühmtesten DOCG-Weine der Toskana?
Die bekanntesten DOCG-Weine der Toskana sind Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG und Vino Nobile di Montepulciano DOCG .