Barlà n, die traditionelle allegorische Figur des Ghemme-Karnevals, war die Inspiration für diesen großartigen und unverwechselbaren Rosé. Die Herstellung eines Roséweins mit einer der besten italienischen roten Beerentrauben als Basistraube mag paradox erscheinen, aber die Sorte Nebbiolo scheint für diesen Zweck aufgrund ihres hohen Säuregehalts und ihrer Aromenkonzentration besonders geeignet zu sein. Die Noblesse des Nebbiolo wird durch den frischen Geschmack und die roségoldene Farbe dieses DOC Weins aus der Colline Novaresi nur teilweise verdeckt.
Valentini Cerasuolo d'Abruzzo ist ein großartiger Roséwein, eine wahre önologische Legende der Abruzzen. Die Ingwerfarbe und die fruchtigen Aromen mit mineralischen Anklängen sorgen für eine vollmundige, intensive und harmonische Struktur.
Elba Rosso ist ein Rotwein, der in Portoferraio auf der Insel Elba aus 70 % Sangiovese- und 30 % Merlot-Trauben hergestellt wird. Die Reben wachsen auf flachem, lehmigem und eisenhaltigem Boden. Der Merlot wird früh geerntet, ansonsten wird der Sangiovese Mitte September geerntet; Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit 7-tägiger Mazeration und kurzer Passage in Eichenfässern. Ein Wein von intensiver rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Die ersten Noten, die in der Nase auffallen, sind die typischen Gewürze und das Leder des Sangiovese, die sekundären Noten sind reife rote Früchte, Veilchen und aromatische Kräuter. Im Mund ist der Geschmack voll und umhüllend, mit ausgewogenen Tanninen und Frische, charakteristisch für einen jungen Wein mit der richtigen herzhaften Note, typisch für die Weine der Insel. Er passt perfekt zu Suppen, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Hähnchen-Cacciatore und mittelreifem Käse.
La Poja passt ideal zu Braten mit rotem Fleisch und Wild. Hervorragend in Kombination mit gewürztem, nicht scharfem Käse, passt er gut zu Gerichten mit schwarzen und weißen Trüffeln.
Allegrini hat dank des in Jahren des Experimentierens und der Forschung gewonnenen Wissens einen Amarone -Stil perfektioniert, der in der Lage ist, die Integrität der Frucht zu bewahren und zu verbessern, dank einer Mischung aus Tradition und Innovation, die ihre Wurzeln im Jahr 1854 hat. Amarone ist die Frucht der ganzen Weisheit der Familie Allegrini , ein wahrer Klassiker der Konfession, ein Rotwein, der Tradition, Territorium und bäuerliche Weisheit zusammenfasst. Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta werden mindestens bis Dezember verwelkt und täglich auf ihre Gesundheit überprüft: Das Ergebnis ist Geschichte, Leidenschaft und kontinuierliches Wachstum.
Allegrini hat dank des in Jahren des Experimentierens und der Forschung gewonnenen Wissens einen Amarone -Stil perfektioniert, der in der Lage ist, die Integrität der Frucht zu bewahren und zu verbessern, dank einer Mischung aus Tradition und Innovation, die ihre Wurzeln im Jahr 1854 hat. Amarone ist die Frucht der ganzen Weisheit der Familie Allegrini , ein wahrer Klassiker der Konfession, ein Rotwein, der Tradition, Territorium und bäuerliche Weisheit zusammenfasst. Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta werden mindestens bis Dezember verwelkt und täglich auf ihre Gesundheit überprüft: Das Ergebnis ist Geschichte, Leidenschaft und kontinuierliches Wachstum.
Il Leonardo da Vinci Chianti DOCG Vitruviano è un vino rosso prodotto dall’azienda vinicola Leonardo da Vinci, situata in Toscana, Italia.
