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- TYP Chianti DOCG 'Cetamura' \ n
- PRODUKTIONSGEBIET Chianti \ n
- SORTE Sangiovese und ergänzende \ n
- VINIFIKATION Nach traditionellen Methoden in Stahltanks. Verfeinerung in der Flasche, bevor sie auf den Markt kommen. \ n
- TRAININGSSYSTEM Guyot \ n
- FARBE Intensives Rubinrot. \ n
- BOUQUET Es drückt sich in der Nase mit Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren, Zimt und Nelken aus. \ n
- PASST ZU Ersten Gängen, geschmortem Fleisch und Käse. \ n
- GESCHMACK Der Geschmack ist ausgewogen, wohlschmeckend und weich, mit einer ausgezeichneten Struktur. Die Säure ist gut ausbalanciert, der Nachgeschmack sauber und anhaltend. \ n
- ANMERKUNGEN Cetamura ist der Name einer etruskischen Siedlung, die in der Nähe von Badia a Coltibuono entdeckt wurde. Dieser Chianti entspringt dem Wunsch, einen angenehmen Wein zu kreieren, der das tägliche Essen begleiten kann. Es ist ein junger und großzügiger Wein auf Basis von Sangiovese und Canaiolo, ausgewählt aus verschiedenen Gebieten des Chianti. \ n
9046
Technische Daten
Rebsorte | Sangiovese |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.5% |
Region | Toscana |
Name | Chianti |
Jahrgang | 2020 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |