Capitolo n. 7 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 2020 - Cantina Dei Colli Ripari

8,25 €
Bruttopreis
denn nichts ist tiefer als eine Frucht, die an der Oberfläche gewachsen ist.

Beschreibung
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  • Produktionsgebiet: Produktionsgebiet Verdicchio. _x0001_
  • Trauben: Verdicchio. _x0001_
  • Durchschnittliche Produktion pro Hektar: 9/10 t Trauben. _x0001_
  • Organoleptische Eigenschaften: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frische, Zitrusfrüchte, gelbe Früchte (Pfirsich und Banane) und Mandelnoten prägen das Geruchsprofil. Am Gaumen ist er weich, vollmundig, würzig und anhaltend. _x0001_
  • Weinbereitung : Kryomazeration der Trauben, sanftes Pressen mit Debourbage des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Verbleib auf der Feinhefe für mindestens 3 Monate. _x0001_
  • Pairings: Vorspeisen, erste Gänge, weißes Fleisch und insbesondere Fisch. _x0001_
  • Serviertemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei 10/12 ° zu servieren. _x0001_
  • Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Artikeldetails
6346

Technische Daten

RebsorteVerdicchio
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionMarche
NameVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Jahrgang2020
DisziplinarischD.O.C.

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