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Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Charakteristische Aromen von Rose, Brombeere, rosa Pfeffer und Wacholderbeeren mit einem eleganten Hauch orientalischer Gewürze. Am Gaumen fruchtig und würzig, mit weichen und anhaltenden Tanninen mit einem sauberen Abgang. Servieren Sie bei ca. 18 ° mit raffinierten ersten Gängen, Entenbrust, Pute, Lammbraten, Schwein und Kaninchen.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Anklänge an Mittelmeer, Zeder und Buchsbaum. Angenehm trocken und stoffig am Gaumen mit einem langen Abgang von uralten Zitrusfrüchten. Am besten trinkt man ihn zwischen 14°C und 16°C.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von Akazie, Ginster, Feldblumen und Kamille mit typischen Bittermandelnoten. Trocken, würzig, mineralisch, mit fruchtigen Noten von grünem Apfel und angenehm mandeligem Abgang. Bei etwa 14 ° C als Aperitif, Pasta- oder Reisgerichte, Fisch, weißes Fleisch servieren.

Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von gelben Blumen, Pfirsich, grünem Apfel und Jasmin, mit diffuser Mineralität. Trocken, würzig, frisch, fruchtig und sehr trinkfreudig. Bei etwa 14 ° C als Aperitif, Pasta- oder Reisgerichte, Meeresfrüchte, Fisch, grüne Salate servieren.

Cuprese ist ein Bio-Wein, der das wahre Symbol des Weinguts Colonnara und den Charakter der Verdicchio-Traube perfekt verkörpert. Er zeigt ein strohgelb mit grünlichen Reflexen, die mit der Alterung zu Gold tendieren. In der Nase zeichnen sich zunächst fruchtige und blumige Anklänge ab, die Raum für komplexe Feuersteinnoten lassen. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen.

denn nichts ist tiefer als eine Frucht, die an der Oberfläche gewachsen ist.

Natürlichkeit, Echtheit und Leidenschaft sind die Grundlage dieses Bio-Weins, der aus Trauben der Ländereien Cupramontana Apiro und Rosora hergestellt wird, von denen sich der Name Cu-Ap-Ro ableitet.

Ein trockener Weißwein aus einheimischen Marche Verdicchio-Trauben. Sein klassisches Ursprungsgebiet sind die Castelli di Jesi - mehr als zehn Gemeinden in der Nähe von Jesi, darunter Cupramontana, die Stadt unseres Produzenten. Die Weinberge liegen 360 m über dem Meeresspiegel in der Gegend, die einst das Meer war. Diese manuell geerntete Version des Verdicchio namens Anfora ist einer der Hauptweine der Colonnara Reihe. Die charakteristische Flasche ist eng mit diesem großen Weißwein verbunden. Es wurde in den 1950er Jahren als Ergebnis eines landesweiten Wettbewerbs eingeführt, um die Originalität des Verdicchio hervorzuheben.

Schon vom Namen her taucht dieser Wein ein und führt seine Trinker auf eine harmonische und melodische Reise, daher geeignet als erste Annäherung an Verdicchio.

LAND	Italien
REGION / GEBIET	Marken
JAHRGANG	2019
NAME UND SORTE	Verdicchio Schlösser von Jesi

Es ist immer eine große Freude, eine Flasche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico zu entkorken: Wenn er so bemerkenswert ist wie dieser Riserva DOCG „Salmariano“, dann bleibt nur noch, sich im Glück zu verlieren. Frisch, schmackhaft und mineralisch, ist es das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die nach einem kurzen Aufenthalt auf den Schalen bei 15 ° C in Stahl gären und dann zu 80% in Stahl und zu 20% in kleinen Flaschen verfeinert werden Zwölf Monate in französischen Eichenfässern. Ein Label, mit dem uns Marotti Campi wirklich in den Himmel entführt!

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Charakteristische Aromen von Rose, Brombeere, rosa Pfeffer und Wacholderbeeren mit einem eleganten Hauch orientalischer Gewürze. Am Gaumen fruchtig und würzig, mit weichen und anhaltenden Tanninen mit einem sauberen Abgang. Servieren Sie bei ca. 18 ° mit raffinierten ersten Gängen, Entenbrust, Pute, Lammbraten, Schwein und Kaninchen.

Goldgelb mit Tendenz zu Bernstein. In der Nase gelbe Blumen, kandierte Früchte, Pfirsiche in Sirup und Pinienkerne. Am Gaumen weich, zur Süße neigend, Aprikosen und gebackene Birnen zulassend, Vanillenoten und ein leicht mandeliger Abgang. Servieren Sie bei 14 ° mit trockenen Süßigkeiten, Mandelpaste, Käse oder Käsekuchen, Foi Gras oder allein als Meditationswein. Alkohol: 14,5 % vol.