Vini per regione

Provenienza Friuli Venezia Giulia Vitigni 80% Verduzzo, 20% Riesling Gradazione 12%

Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori di frutta secca e note balsamiche. Al palato si presenta molto corposo ma nello stesso tempo elegante con un finale molto lungo grazie alla notevole acidità.

Un elegante Moscato naturale da uve Zibibbo, coltivate ad alberello pantesco (Patrimonio UNESCO) sui terreni vulcanici e sabbiosi dell’isola di Pantelleria. Questo vino bianco aromatico sprigiona intense note di pesca gialla, melone e agrumi, regalando un sorso ampio, fresco e armonico. Perché sceglierlo: Un Moscato di Pantelleria autentico, che racconta la tradizione vinicola siciliana con freschezza e finezza aromatica.

Moscato Ambar di Sicilia IGP 75CL. è un vino bianco dolce e frizzante prodotto con uve Moscato. Con il suo colore giallo dorato e il suo bouquet di frutta matura, fiori e note aromatiche, offre una dolcezza avvolgente e un gusto fresco e fruttato. È perfetto da gustare come aperitivo o da abbinare a dessert e formaggi dolci.

Selezione del mosto fiore sgrondato con leggera pressione. Fermentazione a temp. controllata (18°) seguita da 8 mesi sulle fecce fini. 

Il Passito di Pantelleria ''Bukkuram Padre della Vigna'' De Bartoli è prodotto con Zibibbo 100%, 2.500 ceppi per ettaro coltivati ad alberello pantesco.

Ottenuto da uva Vespaiola passita e botritizzata, il vino ha un colore oro antico lucido e brillante, un naso molto intenso e speziato, con sentori di miele, frutta secca, uva passa e zafferano. Dolce-non-dolce, è pieno, elegante e sontuoso. La persistenza è lunghissima: un’esperienza emozionante!

Le migliori uve provenienti dai migliori vigneti vengono utilizzate per produrre il Vin Santo. La raccolta avviene a fine ottobre, quando i grappoli vengono riposti in piccole cassette e riposti in un luogo asciutto e ben ventilato fino a febbraio-marzo successivi.

Prendendo in prestito il nome dal dio del sole degli antichi egizi, Ra! vuole essere una concentrazione del potere del sole.

le uve furono vendemmiate perfettamente sane e tali si conservarono durante l’appassimento. Molto denso, con zuccheri ed estratti elevati che inducono a considerare il Vin San Giusto 1998 adatto ad un lungo invecchiamento

Vino dolce color rosso cerasuolo con riflessi granati, delicatamente aromatico con sentori di rosa appassita, confettura di fragole, ciliegie sciroppate e spezie che ben si adatta anche all’invecchiamento.

Il Sanct Valentin Comtess Passito di Produttori San Michele Appiano è un vino dolce di grande eleganza e complessità, ottenuto principalmente da uve Gewürztraminer, con aggiunta di Riesling e Sauvignon. Presenta un colore giallo oro intenso e al naso si caratterizza per aromi ricchi e fruttati di albicocca, frutta esotica matura e miele. Al palato, è opulento, equilibrato e concentrato, con un'acidità ben bilanciata che ne esalta la struttura e il potenziale di invecchiamento. La vinificazione prevede un affinamento parziale in piccole botti di legno che conferisce delicate note speziate e una piacevole morbidezza. La denominazione Sanct Valentin rappresenta la linea di vertice della cantina, simbolo del legame con il terroir di Appiano, caratterizzato da terreni ghiaiosi e calcarei a circa 600 metri di altitudine, esposti a Sud/Est.