Weine der Toskana

SKU: 20995

Dieser großartige Rotwein hat seinen Namen von Montepulciano, einer Renaissancestadt in der Provinz Siena, die von der Spitze eines Hügels aus das weite und grüne Valdichiana dominiert. Die Bezeichnung „Nobile“ scheint nicht nur auf seine inhärenten Qualitäten von Finesse und Eleganz zurückzuführen zu sein, sondern auch auf die Tatsache, dass die Herstellung dieses Weins in der Vergangenheit besonders von den Adelsfamilien der Stadt gepflegt wurde.

90,99 €
SKU: 20994

Toller Rotwein. Der Name stammt von Montepulciano, einer Renaissancestadt in der Provinz Siena, die von der Spitze eines Hügels aus das weite und grüne Valdichiana dominiert. Die Bezeichnung „Nobile“ scheint nicht nur auf seine inhärenten Qualitäten von Finesse und Eleganz zurückzuführen zu sein, sondern auch auf die Tatsache, dass die Herstellung dieses Weins in der Vergangenheit besonders von den Adelsfamilien der Stadt gepflegt wurde.

40,59 €
SKU: 20993

Toller Rotwein. Der Name stammt von Montepulciano, einer Renaissancestadt in der Provinz Siena, die von der Spitze eines Hügels aus das weite und grüne Valdichiana dominiert. Die Bezeichnung „Nobile“ scheint nicht nur auf seine inhärenten Qualitäten von Finesse und Eleganz zurückzuführen zu sein, sondern auch auf die Tatsache, dass die Herstellung dieses Weins in der Vergangenheit besonders von den Adelsfamilien der Stadt gepflegt wurde.

24,17 €
SKU: 20992

Chianti Classico Riserva wird ausschließlich im ältesten Weinanbaugebiet der Toskana, in einer Landschaft von herzzerreißender Schönheit, hergestellt.

88,27 €
SKU: 20991

Er wird im ältesten Produktionsgebiet hergestellt, wie in der Disziplinarordnung angegeben, die ihn regelt. Dieses Gebiet gab dem Wein seinen Namen und ist das einzige, in dem Chianti Classico hergestellt wird. Es erstreckt sich zwischen Florenz und Siena in einem Gebiet von atemberaubender Schönheit, bestehend aus Dörfern, die auf den Gipfeln der Hügel liegen, aus Olivenbäumen, die auf steilen Feldern mit unregelmäßigem Umriss angebaut werden, und aus Zypressen, die aneinandergereiht sind, um die unzähligen unbefestigten Straßen abzugrenzen.

23,86 €
SKU: 20990

„Mediterran“, das ist der Charakter des in der Maremma hergestellten Vermentino. Das Terroir definiert sein organoleptische Profil stark und verbindet alle seine Aspekte mit den Merkmalen dieses wunderbaren Landes.

8,82 € 7,50 €
SKU: 20989

Dies ist sicherlich einer der innovativsten Weine, die bisher produziert wurden. Er enthält alle Eigenschaften, die man an Wein am meisten schätzt: die fruchtigen und duftenden Aromen, die lebendigen und tiefen Farben, die Kraft der Jugend, die Reife des Holzes, die Sanftheit der Eleganz.

10,37 €
SKU: 20988

Der Chianti Riserva „Nipozzano Vecchie Viti“ stammt von 40 Jahre alten Reben aus dem Rufina-Gebiet. Es ist ein intensiver, vollmundiger, eleganter und anhaltender Wein, der durch Noten von Beeren, Pfeffer, Zimt und anderen süßen Gewürzen belebt wird. Er reift 24 Monate in Eichenfässern

27,94 €
SKU: 20860
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
296,58 €
SKU: 20859
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
296,58 €
SKU: 20858
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
296,58 €
SKU: 20857
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
296,58 €
SKU: 20856
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
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SKU: 20855
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
191,91 €
SKU: 20854
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
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SKU: 20853
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
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SKU: 20852
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
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SKU: 20851
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
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“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
95,95 €
SKU: 20849
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“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
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SKU: 20847
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
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SKU: 20846
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
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SKU: 20845
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
95,95 €
SKU: 20844

Il Soffocone di Vincigliata è l'unico vino che prende il nome dalla vigna di produzione: l'idea è quella di sottolineare lo speciale legame tra questo vino e la collina dove Bibi Graetz ha iniziato il suo progetto.

381,43 €
SKU: 20843
Il Soffocone di Vincigliata è l'unico vino che prende il nome dalla vigna di produzione: l'idea è quella di sottolineare lo speciale legame tra questo vino e la collina dove Bibi Graetz ha iniziato il suo progetto.
185,56 €
SKU: 20842
Il Soffocone di Vincigliata è l'unico vino che prende il nome dalla vigna di produzione: l'idea è quella di sottolineare lo speciale legame tra questo vino e la collina dove Bibi Graetz ha iniziato il suo progetto.
87,23 €
SKU: 20841
Vinificazione: I grappoli di Balocchi di Colore N°8 sono vendemmiati a mano dalla più vecchia parcella del vigneto dell’Olmo al perfetto livello di maturazione. Dopo la prima selezione nel vigneto, una seconda selezione avviene in cantina prima della diraspatura. A questo punto gli acini di Canaiolo sono sottoposti a pressature soffice e messi in barrique aperte. La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni con 4-5 follature manuali al giorno nel picco della fermentazione, decrescendo lentamente a 2 follature molto leggere solo per mantenere il cappello delle vinacce bagnato. Dopo la fermentazione il vino è spostato in vecchie barrique che hanno più di 20 anni, dove avviene la fermentazione malo-lattica. Il vino è invecchiato per circa due anni prima di essere imbottigliato.
317,20 €
SKU: 20840
I grappoli di Balocchi di Colore N°3 sono vendemmiati a mano dalla più vecchia parcella del vigneto di Vincigliata al perfetto livello di maturazione. Dopo la prima selezione nel vigneto, una seconda selezione avviene in cantina prima della diraspatura. A questo punto gli acini di Colorino sono sottoposti a pressature soffice e messi in barrique aperte.
317,20 €
SKU: 20839
I grappoli di Balocchi di Colore N°1 sono vendemmiati a mano dalla più vecchia parcella del vigneto di Vincigliata al perfetto livello di maturazione. Dopo la prima selezione nel vigneto, una seconda selezione avviene in cantina prima della diraspatura. A questo punto gli acini di Sangiovese sono sottoposti a pressature soffice e messi in barrique aperte. La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni con 4-5 follature manuali al giorno nel picco della fermentazione, decrescendo lentamente a 2 follature molto leggere solo per mantenere il cappello delle vinacce bagnato. Dopo la fermentazione il vino è spostato in vecchie barrique che hanno più di 20 anni, dove avviene la fermentazione malo-lattica. Il vino è invecchiato per circa due anni prima di essere imbottigliato.
317,20 €
SKU: 20838
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
245,83 €
SKU: 20837
Il Colore Bianco è il vino di un vigneto secolare che si affaccia sul mare. A cinquanta metri dall’acqua il vento, il sole e il sale spaccano il granito per creare terreni sabbiosi che accolgono l’Ansonica da migliaia di anni.
245,83 €
SKU: 20836
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
87,23 €
SKU: 20835
Dopo un’infanzia trascorsa sull’Isola del Giglio ed aver vissuto l’esperienza unica del vino gigliese nasce Testamatta Bianco, frutto della conoscenza tramandata dai vecchi contadini che ogni mattina si preparavano per raggiungere le vigne con i loro somari e raccontavano la loro viticoltura unica ad un giovane Bibi.
87,23 €
SKU: 20834
Il Soffocone di Vincigliata è l'unico vino che prende il nome dalla vigna di produzione: l'idea è quella di sottolineare lo speciale legame tra questo vino e la collina dove Bibi Graetz ha iniziato il suo progetto.
36,48 €
SKU: 20833
Bollamatta è un metodo charmat realizzato con Sangiovese proveniente dai vigneti più vocati dell’azienda, gli stessi utilizzati per Testamatta e Colore. Una vendemmia verde per un vino immediato, divertente e piacevole, frutto di grande terroir e creatività.
24,27 €
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Entdecken Sie die besten Weine der Toskana: ein unvergessliches Erlebnis!

Die Toskana ist eine der renommiertesten Regionen Italiens, wenn es um Wein geht, und ihre hervorragenden Weinproduktionen werden seit Jahrzehnten auf der ganzen Welt geschätzt. Toskanische Weine bieten eine Reihe unterschiedlicher Geschmacksrichtungen, von süß und fruchtig bis kräftig und intensiv. Darüber hinaus verfügt diese Region auch über eine reiche traditionelle Kultur und eine lange Weingeschichte, weshalb sie ein ideales Reiseziel für Touristen ist, die ein unvergessliches kulinarisches und önogastronomisches Erlebnis suchen.

Warum ist die Toskana für ihren Wein berühmt?

Die Toskana verfügt über ein mildes Klima und reichhaltige, fruchtbare Böden und ist daher eine der am besten geeigneten Regionen Italiens für die Weinproduktion. Besonders bekannt ist die Region für ihre Rotweine, wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Diese Weine werden aus Sangiovese-Trauben hergestellt, den am häufigsten angebauten Rebsorten in der Toskana. Die Region hat auch eine reiche Tradition an Weißweinen wie Vernaccia di San Gimignano, Vermentino und Trebbiano.

Wie wählt man den richtigen toskanischen Wein aus?

Bei der Auswahl eines toskanischen Weins kommt es zunächst auf Ihren persönlichen Geschmack an. Wenn süße und fruchtige Weine bevorzugt werden, ist ein Weißwein wie Vernaccia di San Gimignano oder Vermentino die richtige Wahl. Wenn Sie stattdessen kräftigere und strukturiertere Weine bevorzugen, dann ist es besser, sich für einen Rotwein wie Chianti oder Vino Nobile di Montepulciano zu entscheiden.

Darüber hinaus ist es auch wichtig, den Jahrgang des Weins zu berücksichtigen, den Sie kaufen. Tatsächlich hängt die Qualität des Weins von den klimatischen Bedingungen des Zeitraums ab, in dem die Reben angebaut wurden. Daher ist es ratsam, vor dem Kauf einer Flasche den Hersteller um Informationen über den Jahrgang des Weins zu bitten.

Wo gibt es toskanische Weine?

Toskanische Weine sind in Supermärkten und Fachgeschäften leicht erhältlich, aber um die besten Qualitätsweine zu probieren, können Sie auch einen Weinkeller besuchen. In der Toskana gibt es zahlreiche Weingüter, die Führungen und Verkostungen organisieren, um ihre Weine bekannt zu machen. Der Besuch ist ein wirklich einzigartiges Erlebnis, denn Sie haben die Möglichkeit, die Weinherstellung hautnah zu erleben und die verschiedenen Sorten zu probieren.

Was sind die berühmtesten Weine der Toskana?

Die bekanntesten Weine der Toskana sind Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano und Vernaccia di San Gimignano. Chianti ist ein leichter und fruchtiger Rotwein, während Brunello di Montalcino ein Rotwein von großer Intensität und Struktur ist. Vino Nobile di Montepulciano ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein, während Vernaccia di San Gimignano ein trockener Weißwein mit fruchtigen und blumigen Noten ist.

Wie passt man toskanische Weine zusammen?

Toskanische Weine passen ideal zu Gerichten mit Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse. Chianti passt beispielsweise hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten oder Schmorbraten, während Vino Nobile di Montepulciano perfekt zu Fischgerichten wie Kabeljau oder Lachs passt. Brunello di Montalcino hingegen passt gut zu Gemüsegerichten wie Suppen und Eintöpfen, während Vernaccia di San Gimignano ideal zu gereiftem Käse passt.

Wie lagere ich toskanische Weine?

Toskanische Weine müssen an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen und direktem Licht, gelagert werden. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 10 und 14 °C. Rotweine können bis zu 5 Jahre gelagert werden, während Weißweine nicht länger als 2 Jahre gelagert werden sollten. Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass Weine horizontal gelagert werden müssen, damit der Korken immer Kontakt mit dem Wein hat.

Weine mit Herkunftsbezeichnung der Toskana

Die Toskana ist eine der wichtigsten Weinregionen Italiens und der Welt. Die Region ist berühmt für ihre erlesenen Weine wie Chianti , Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Diese Weine haben eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC) oder eine kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung (DOCG). In diesem Artikel befassen wir uns mit den Bezeichnungen der toskanischen Weine und ihrer Herstellung.

Einführung in die Weinbezeichnungen der Toskana

Die Bezeichnungen der Weine sind ein Klassifizierungssystem, das die Qualität und geografische Herkunft italienischer Weine garantiert. Es gibt drei Appellationsstufen: Vino da Tavola, DOC und DOCG. Tafelweine unterliegen keinen geografischen oder Rebsortenbeschränkungen, während DOC- und DOCG-Weine in bestimmten geografischen Gebieten und mit bestimmten Trauben hergestellt werden.

DOC-Weine der Toskana

Die DOC- Weine (Denominazione di Origine Controllata) der Toskana werden in bestimmten Gebieten der Region hergestellt und aus bestimmten Trauben hergestellt. Für diese Weine gelten strenge Produktionsanforderungen wie Traubenertrag, Alkoholgehalt und Mindestalterungszeit.

Chianti DOCG

Chianti ist einer der bekanntesten und beliebtesten italienischen Weine, der hauptsächlich im Chianti-Gebiet zwischen den Städten Florenz, Siena und Arezzo hergestellt wird. Der Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt und kann auch andere rote Beerentrauben wie Canaiolo, Colorino und Merlot enthalten. Chianti DOCG ist ein trockener Rotwein, der nach der Reifezeit in Chianti, Chianti Riserva und Chianti Classico eingeteilt werden kann.

Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino ist ein DOCG-Wein, der im Gebiet der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena hergestellt wird. Es wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die vor Ort als Brunello bekannt sind. Der Wein reift mindestens fünf Jahre und darf ausschließlich aus Trauben aus der Montalcino-Region hergestellt werden.

Edler Wein aus Montepulciano DOCG

Vino Nobile di Montepulciano ist ein DOCG-Wein, der in der Region Montepulciano in der Provinz Siena hergestellt wird. Er wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt und muss mindestens zwei Jahre reifen. Der Name „Nobile“ geht auf den guten Ruf dieses Weins in der Renaissance zurück.

IGT-Weine aus der Toskana

IGT (Typical Geographical Indication) ist eine Bezeichnung italienischer Weine, die auf ein größeres geografisches Gebiet als DOC- und DOCG-Weine hinweist. Diese Weine können aus Trauben anderer Sorten als den in der DOC- und DOCG-Bezeichnung angegebenen Sorten hergestellt werden.

Supertoskaner

Super Tuscans sind in der Toskana hergestellte IGT-Weine, die nicht den Regeln der DOC- und DOCG-Bezeichnungen entsprechen. Diese Weine werden oft aus internationalen Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah hergestellt und in französischen Eichenfässern gereift. Supertoskaner sind im Allgemeinen vollmundige und intensive Rotweine mit einer großen Fruchtkonzentration.

Die Toskana ist eine weltberühmte Weinregion und ihre kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnungen garantieren die Qualität ihrer Weine. Die DOC- und DOCG-Weine der Toskana werden in bestimmten geografischen Gebieten und aus bestimmten Trauben hergestellt, während die IGT-Weine der Toskana weniger Einschränkungen hinsichtlich des geografischen Gebiets und der Rebsorte unterliegen. Jede Appellation hat ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und bietet ein anderes Geschmackserlebnis. Unabhängig davon, für welchen Wein Sie sich entscheiden, sind die Weine der Toskana mit Sicherheit eine erfolgreiche Wahl.

Häufige Fragen

Was sind die Hauptbezeichnungen toskanischer Weine?

Die Hauptbezeichnungen toskanischer Weine sind Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und IGT.

Was bedeuten DOC und DOCG?

DOC steht für „Denomination of Controlled Origin“, während DOCG für „Denomination of Controlled and Guaranteed Origin“ steht. Diese Bezeichnungen garantieren die Qualität und geografische Herkunft der italienischen Weine.

Welche Produktionsvoraussetzungen gelten für DOC- und DOCG-Weine aus der Toskana?

Für die DOC- und DOCG-Weine der Toskana gelten strenge Produktionsanforderungen, wie Traubenertrag, Alkoholgehalt und Mindestreifezeit.

Was sind Supertoskaner?

Super Tuscans sind in der Toskana hergestellte IGT-Weine, die nicht den Regeln der DOC- und DOCG-Bezeichnungen entsprechen. Diese Weine werden oft aus internationalen Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah hergestellt.

Was sind die berühmtesten DOCG-Weine der Toskana?

Die bekanntesten DOCG-Weine der Toskana sind Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG und Vino Nobile di Montepulciano DOCG .

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