Italiano
English GB
There are no more items in your cart
SKU:
9238
Brand:
Cantina Fratelli Pardi
Intensives Rubinrot und voll im Auge. Die Nase gibt zunächst tiefe Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren, Sauerkirschen und Schwarzkirschen, Überreife und Konfitüre, dann folgen Anspielungen auf Eukalyptus, Tamarinde, Zimt, Myrte und Kakao. Der Gaumen spielt sich zwischen Süße und Tanninen ab, um sich als ausgewogen, vollmundig und mit langer Persistenz zu beweisen. Perfekt zu Schokolade und hervorragend zu Obsttorten, eignet er sich auch ideal alleine als Meditationswein.
24,47 €
SKU:
9187
Brand:
Scacciadiavoli
16,79 €
14,27 €
Dass die Traube Trebbiano Spoletino von hohem önologischem Interesse ist, steht mittlerweile fest. Es ist eine alte Rebe, die erst kürzlich wiederentdeckt wurde. Es kann im Gebiet von Spoleto und Montefalco angebaut werden. In unserem Keller haben wir uns zum Ziel gesetzt, die feinere und gleichzeitig faszinierende Seele dieser Traube einzufangen. Wir haben seinen wechselnden und originellen Aromen durch eine Weinbereitung in Amphoren Raum gegeben, die diese Eigenschaften respektiert, und dann haben wir seinen ausdrucksstarken Charakter durch eine Reifung in ungeröstetem Holz und Amphoren für mindestens 9 Monate gestärkt. Das Ergebnis ist unserer Meinung nach ein großartiger Weißwein für die Reifung, der bei jedem Schluck durch seinen Facettenreichtum zu überraschen vermag.
SKU:
9186
Brand:
Scacciadiavoli
Die Farbe ist tief, das Bukett sinnlich und der Körper kräftig. Ein Wein, dessen Raffinesse in jungen Jahren geschätzt wird, wenn sich Frucht und Gewürze mit dem Geschmack von Holz vermischen, in dem Sagrantino erhöht wurde. Aber erst nach einigen Jahren wird sein Erfolg voll gewürdigt, wenn balsamische Noten eingreifen und die Tannine weicher werden: So entdecken wir einen Wein mit großer Persönlichkeit. Montefalco Sagrantino DOCG ist für eine lange Reifung geeignet: 20 und mehr Jahre. Reich an Polyphenolen, die antioxidative und damit wohltuende Eigenschaften haben. Das Vorhandensein von Ablagerungen am Boden der Flasche ist natürlich.
SKU:
9185
Brand:
Scacciadiavoli
Wein von hervorragender Verarbeitung. Intensive rubinrote Farbe, üppiger, eleganter Duft mit einem Hauch von Kirsche, weicher und voluminöser Geschmack. In der alten Tradition des Gebiets von Montefalco wurden nach der Auswahl der Trauben für die Herstellung von Montefalco Sagrantino alle anderen roten Sorten geerntet, um einen frischeren und leicht zu kombinierenden Wein zu komponieren. Scacciadiavoli lässt sich von dieser Tradition inspirieren und perfektioniert sie, indem er jene Note hinzufügt, die diesen Wein noch liebenswerter macht.
13,15 €
SKU:
9183
Brand:
Scacciadiavoli
Dieser süße Wein hat einen einzigartigen Stil. Die rote Farbe ist undurchdringlich, der Duft erinnert an Brombeeren, Trockenfrüchte und Zimt, der Geschmack ist von einzigartiger Ausgewogenheit. Die dichte Textur der Tannine fängt tatsächlich Säure und Süße ein und alles wird verwirrt, wodurch ein Geschmackserlebnis von harmonischer Fülle entsteht. Dank der Trocknung der Sagrantino-Trauben auf Regalen wird eine solche Konzentration erreicht. Ursprünglich wurden Sagrantino-Trauben nur für die Herstellung dieses süßen Weins verwendet, der anlässlich religiöser Zeremonien in den Dörfern der Gegend getrunken wird.
25,57 €
SKU:
7817
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
Raffiniert und intensiv, strukturiert und anhaltend , wird er aus Chardonnay-Trauben mit einem kleinen Anteil Grechetto gewonnen, einer einheimischen Traube, die Säure bringt und sie noch stärker an das Gebiet bindet. Die Weinbereitung erfolgt in Allier- und Troncaise-Barriques, wo der Wein dann sechs Monate reift, bevor er in Flaschen abgefüllt und weitere 10 Monate verfeinert wird.
197,90 €
SKU:
3441
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
Bereits in der Verkostungsphase ist Cervaro della Sala eindeutig ein Weißer aus der Schachtel. Beim Anblick erscheint es strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist komplex und breit: exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Röstnoten von Vanille und Butter, die von der Reifung im Holz stammen. Im Mund wird der wichtige Körper von einer Frische und Säure begleitet, die in einem langen und anhaltenden Abgang enden. Ein guter Weißer jetzt und auch in 15 Jahren.
SKU:
2731
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
Der „Conte della Vipera“ ist ein intensiver und angenehmer halbaromatischer Weißwein, mit überschwänglichen Anklängen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er unmittelbar, frisch, reich, ausgewogen und umhüllend, von sofortigem und großzügigem Vergnügen
SKU:
2729
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
Der Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala di Antinori wird in Weinbergen in der Umgebung des Castello della Sala in Umbrien geboren. Es wird aus Grechetto-, Procanico-, Pinot Bianco- und Viognier-Trauben hergestellt, die ab der zweiten Septemberwoche vollständig von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt getrennt nach Sorten, wobei ein Teil der Trauben einer kurzen Kaltmazeration unterzogen und die anderen direkt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16 ° C gepresst werden. Der Wein reift im Hinblick auf die anschließende Montage und Abfüllung einige Monate auf seiner Hefe.
SKU:
2727
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
Der „Bramito della Sala“ von Castello della Sala ist ein mittelkräftiger Chardonnay, weich und aromareich, 5 Monate in Barrique gereift. Noten von Früchten und Vanille werden mit gerösteten und mineralischen Nuancen in einen runden, eleganten und einhüllenden Schluck integriert
SKU:
1945
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
Der Muffato del Castello della Sala, eines der Weingüter der Marchesi Antinori , ist ein heller und überzeugender Süßwein. In der Nase ist es ein Wein, der sich von großer aromatischer und geschmacklicher Intensität zeigt, mit einem Hauch von kandierten Früchten, Honig, jodierten und fast marinen Noten auf einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er umhüllend und der Botrytisierungsprozess gibt ein süßes Gefühl, das gut in die Frische integriert ist, die nach dem Schluck entsteht
38,00 €
SKU:
1937
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
Raffiniert und intensiv, strukturiert und anhaltend , wird er aus Chardonnay-Trauben mit einem kleinen Anteil Grechetto gewonnen, einer einheimischen Traube, die Säure bringt und sie noch stärker an das Gebiet bindet. Die Weinbereitung erfolgt in Allier- und Troncaise-Barriques, wo der Wein dann sechs Monate reift, bevor er in Flaschen abgefüllt und weitere 10 Monate verfeinert wird.
Entdecken Sie die hervorragenden Weine Umbriens: Erleben Sie die Authentizität einer geschichtsträchtigen Region!
Umbrien ist eine italienische Region mit einer sehr alten Geschichte, die sich zwischen Latium und den Marken erstreckt und deren ländliche Kultur stark von der Landwirtschaft geprägt ist. Seit Jahrhunderten produziert diese Region hervorragende Weine und zählt auch heute noch zu den wichtigsten Zentren des italienischen Weinbaus.
Die exzellenten Weine Umbriens sind von höchster Qualität und können in der gesamten Region genossen werden. Zu den bekanntesten Sorten zählen Sagrantino, Grechetto, Canaiolo und Sangiovese, aber es gibt auch andere lokale Rebsorten wie Montepulciano, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon und Merlot.
Die Weine Umbriens sind nicht nur von hoher Qualität, sondern auch von großem Wert: Die Weinproduktion der Region genießt weltweite Anerkennung. Zahlreiche Rebsorten wurden in Umbrien angepflanzt und haben sich an die Bodenbeschaffenheit und das Klima der Region angepasst, wodurch die Herstellung erlesener Weine ermöglicht wird.
Entdecken Sie Umbriens exzellente Weine: Verkostungen und Geschichte
Die exzellenten Weine Umbriens sind ein einzigartiges Erlebnis. Weinliebhaber sollten sich eine Verkostung der regionalen Weine nicht entgehen lassen: Die Aromen, Düfte und Empfindungen sind unvergleichlich und enthüllen die verborgenen Geheimnisse des umbrischen Weinbaus.
Um diese Region in vollen Zügen zu genießen, reicht es nicht, nur die Weine zu verkosten: Eine Möglichkeit, Umbrien zu entdecken, ist der Besuch der Weingüter. Zahlreiche umbrische Weingüter bieten Führungen an, bei denen Sie die Geschichte und Traditionen des Landes kennenlernen, seine Schönheit und Geheimnisse entdecken und die regionalen Weine verkosten können.
Umbriens Weinbau-Exzellenz: die wertvollsten Rebsorten
Zu den renommiertesten Weinen Umbriens zählen Sagrantino, Grechetto, Canaiolo und Sangiovese. Sagrantino ist eine hochgeschätzte Rotweinsorte, die 1992 als „Wein von höchster Qualität“ ausgezeichnet wurde. Es handelt sich um einen gut strukturierten Wein mit intensiv rubinroter Farbe und würzigen Aromen, Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Vanille.
Grechetto ist eine aromatische, strohgelbe Weißweinsorte mit intensiven und komplexen Aromen von exotischen Früchten, weißen Blüten und Pfirsich. Es handelt sich um einen mittelkräftigen Wein mit einem frischen und angenehmen Geschmack.
Canaiolo ist eine rote Rebsorte, aus der eine Vielzahl von Weinen gekeltert wird – von leicht und frisch bis hin zu strukturierter und vollmundiger. Es handelt sich um einen äußerst eleganten Wein mit tief rubinroter Farbe und fruchtig-würzigen Aromen sowie Noten von Sauerkirsche und Vanille.
Sangiovese ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus der Toskana stammt, aber auch in Umbrien angebaut wird. Es handelt sich um einen vollmundigen Wein mit intensiv rubinroter Farbe und würzigen Aromen, Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Vanille.
Umbriens Weinexzellenzen: zum Schluss
Die exzellenten Weine Umbriens sind wahrlich einzigartig: Kein anderer Wein der Welt vermag die Geschichte und Traditionen einer Region so authentisch zum Ausdruck zu bringen. Eine Verkostung umbrischer Weine ist ein unvergleichliches Erlebnis, das Ihnen die verborgenen Geheimnisse des Weinbaus dieser Region offenbart und Sie die Authentizität eines geschichtsträchtigen Landes genießen lässt.
Weine Umbriens
Umbrien ist eine italienische Region, die für ihre atemberaubenden Landschaften, Kunst sowie ihre Ess- und Weinkultur bekannt ist. Dank der geografischen Lage und des einzigartigen Klimas werden hier einige der besten Weine Mittelitaliens produziert. In diesem Artikel erkunden wir die umbrischen Weine, ihre Eigenschaften und interessante Fakten.
Umbrien liegt im Herzen Italiens und grenzt an die Toskana, Latium und die Marken. Die Region ist geprägt von Hügeln, Tälern und Bergen und bietet somit ein einzigartiges Umfeld für den Anbau hochwertiger Weine. Der Weinbau in Umbrien reicht bis in die Zeit der Etrusker zurück, als die ersten Weinberge in der Gegend angelegt wurden.
Geschichte des Weinbaus in Umbrien
Der Weinbau in Umbrien blickt auf eine lange Tradition zurück, die bis in die etruskische Zeit reicht. Im Laufe der Jahrhunderte wurde er von vielen verschiedenen Kulturen beeinflusst, darunter auch von der römischen und mittelalterlichen. Dies führte zur Herstellung einer Vielzahl einzigartiger Weine, die sich international einen Namen gemacht haben.
Charakteristika umbrischer Weine
Umbrische Weine sind für ihre Eleganz, Säure und Ausgewogenheit bekannt. Die in der Region angebauten Rebsorten sind vorwiegend rot, wie Sagrantino, Sangiovese und Merlot. Weißweine wie Grechetto, Trebbiano und Chardonnay erfreuen sich jedoch ebenfalls großer Beliebtheit.
Die besten Weine Umbriens
Einer der bekanntesten Weine Umbriens ist der Sagrantino di Montefalco, ein trockener Rotwein mit intensivem Geschmack und tief rubinroter Farbe. Auch der Torgiano Rosso Riserva, eine Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo und Cabernet Sauvignon, zählt zu den Spitzenweinen der Region. Unter den Weißweinen ist der Grechetto di Todi mit seinem fruchtigen Aroma und seiner angenehmen Säure einer der besten.
Weinbau in Umbrien
Die Weinherstellung in Umbrien ist ein sehr sorgfältiger und akribischer Prozess. Die Region beherbergt zahlreiche Weingüter, große wie kleine, die mit Leidenschaft Weine von höchster Qualität produzieren. Viele dieser Weingüter sind Familienbetriebe und wenden traditionelle Herstellungsverfahren an.
Die Böden und klimatischen Bedingungen
Die Region Umbrien zeichnet sich durch ein mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern aus. Die Böden sind überwiegend lehmig und mineralreich, was die Produktion hochwertiger Weine begünstigt. Darüber hinaus schaffen die Höhenlage der Weinberge und die Nähe zum Tiber Mikroklimata, die die Reifung der Trauben und den Geschmack der Weine beeinflussen.
Die Herkunftsbezeichnungen umbrischer Weine
Die Weine Umbriens sind durch mehrere Herkunftsbezeichnungen geschützt, darunter Torgiano DOC, Montefalco DOCG und Colli del Trasimeno DOC. Diese Bezeichnungen garantieren die Qualität und Herkunft der Weine und sind ein wichtiges Marketinginstrument für die Region.
Speisen- und Weinbegleitung
Umbrische Weine harmonieren hervorragend mit der lokalen Küche, die von italienischen und toskanischen Traditionen beeinflusst ist. Weißweine passen gut zu Fischgerichten, frischem Käse und Pasta mit Gemüse. Rotweine harmonieren gut mit rotem Fleisch, Wildschwein und Wildgerichten.
Kuriositäten über umbrische Weine
Die Weine Umbriens bergen viele interessante Fakten. So bezeichnete der renommierte Sommelier Luca Gardini den Sagrantino di Montefalco als „einen der besten Rotweine der Welt“. Darüber hinaus war der Torgiano Rosso Riserva der erste italienische Wein, der die DOCG-Anerkennung erhielt.
Karte
Die Weine Umbriens stellen ein wertvolles Erbe Italiens dar. Dank ihrer geografischen Lage und ihres einzigartigen Klimas bietet die Region eine große Vielfalt an erlesenen Weinen. Die Weinherstellung ist ein sorgfältiger und aufwendiger Prozess, an dem viele familiengeführte Weingüter beteiligt sind. Umbrische Weine harmonieren hervorragend mit der regionalen Küche und sind eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die authentischen Aromen der Region entdecken möchten.
Häufig gestellte Fragen
Welche Rebsorten werden hauptsächlich in Umbrien angebaut?
Die wichtigsten in Umbrien angebauten Rebsorten sind Sagrantino, Sangiovese, Merlot, Grechetto, Trebbiano und Chardonnay.
Was sind die besten Weine aus Umbrien?
Die besten Weine Umbriens sind Sagrantino di Montefalco, Torgiano Rosso Riserva und Grechetto di Todi.
Welche Herkunftsbezeichnungen gibt es für umbrische Weine?
Die Herkunftsbezeichnungen für umbrische Weine lauten Torgiano DOC, Montefalco DOCG und Colli del Trasimeno DOC.
Wie passen umbrische Weine zu Speisen?
Weißweine passen gut zu Fischgerichten, frischem Käse und vegetarischen Vorspeisen, während Rotweine gut zu rotem Fleisch, Wildschwein und Wildgerichten passen.
Welche interessanten Fakten gibt es über umbrische Weine?
Zu den interessanten Fakten über umbrische Weine gehört, dass Sagrantino di Montefalco vom berühmten Sommelier Luca Gardini als einer der besten Rotweine der Welt bezeichnet wurde und dass Torgiano Rosso Riserva der erste italienische Wein war, der die DOCG-Anerkennung erhielt.