Rosa quarzo brillante. Intenso, il primo impatto è floreale con sentori di rosa e viola, con note di piccoli frutti rossi. Buona la struttura tipica del vitigno di origine, spicca di piacevole freschezza e intensa mineralità .
Es ist ein ausgezeichneter Wein, der aus der frühen Ernte von Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben gewonnen wird.
Am Ende der natürlichen Gärung in der Flasche (36 Monate) erhalten wir einen eleganten Wein mit feiner Perlage, gelber Farbe mit goldenen Reflexen, einem zarten, charakteristischen, fruchtigen Aroma, einem herzhaften, weichen und vollen Geschmack.
Empfohlen zu: Capunsèi, Risotto, Kürbistortelli, Fisch und Schalentieren, hellem Fleisch und halbgereiftem Käse.
Es hat einen Hauch von Geschichte und Jahrhunderten, einen Duft der Völker, die hier gelebt haben, mit Noten von Leidenschaft, Wille und Respekt. - Nuracada IGT Bovale Audarya.
Vermentino di Sardegna Camminera Audarya: „Sa Camminera“ ist der Wanderweg, der entlang der Weinberge verläuft. Für einige, sicherlich für uns, ist es das Tor zu einer magischen Welt. Unser Vermentino di Sardegna wird auch Camminera genannt und wird aus ausgewählten Trauben unserer besten Weinberge gewonnen, die aufgrund der Eigenschaften und der Lage des Bodens ausgewählt wurden.
