Der Mojito: Das klassische Rezept und Zubereitungstipps

4380 Aufrufe Veröffentlicht am: 10.05.2024
 

Die Einfachheit der Zutaten kombiniert mit der richtigen Zubereitungstechnik ist der Schlüssel zu einem unwiderstehlichen Getränk. Hier ist ein einfaches Rezept, das du mit deinen Lesern teilen kannst.

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Zutaten für den klassischen Mojito:

  • 4 cl weißer Rum
  • 3 cl frischer Limettensaft
  • 6-8 Minzblätter
  • 2 Teelöffel brauner Zucker
  • Sodawasser oder Sprudelwasser
  • Crushed Ice

Schritte für den perfekten Mojito:

  1. Die Basis vorbereiten: Gib den braunen Zucker und die Minzblätter in ein hohes Glas. Verwende einen Stößel, um die Minze vorsichtig mit dem Zucker zu zerdrücken, damit sich die aromatischen Öle freisetzen, ohne die Blätter zu stark zu brechen.

  2. Limette hinzufügen: Presse frischen Limettensaft direkt ins Glas und achte darauf, dass er sich gut mit dem Zucker und der Minze vermischt.

  3. Eis und Rum: Fülle das Glas fast bis zum Rand mit Crushed Ice und füge den weißen Rum hinzu. Rühre sorgfältig um, um alle Zutaten zu vermischen.

  4. Mit Soda auffüllen: Fülle den Rest des Glases mit Sodawasser oder Sprudelwasser, um dem Cocktail eine sprudelnde Note zu verleihen.

  5. Rühren: Rühre vorsichtig um, um die Aromen zu verteilen. Die Minze wird ihr Aroma freisetzen und sich mit der Limette und dem Rum vermischen.

  6. Garnieren und servieren: Garniere mit einem frischen Minzzweig und einer Limettenscheibe für eine ansprechende Präsentation. Sofort servieren.

Zusätzliche Tipps:

  • Varianten: Personalisiere deinen Mojito, indem du Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren oder Mango hinzufügst, um eine farbenfrohe und frische Variante zu erhalten.
  • Minze: Verwende unbedingt frische Minzblätter, um das richtige Aroma zu erzielen.
  • Eis: Crushed Ice ist unerlässlich, um das Getränk kühl zu halten, ohne es zu sehr zu verwässern.
 
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