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NERO DI Nubi Toscana IGT 2015 - Fattoria Felsina
30,50 €
Bruttopreis
Aus 100% Pinot Nero-Trauben, die aus französischen Schlingern stammen, die 1998 in Fèlsina auf einem 2,50 ha großen Weinberg im Podere Molinuzzo-Gebiet gepflanzt wurden. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Sand und Schluff mit einem guten Stein- und Kalkanteil.
Bezeichnung Typisch toskanische geografische Angabe. Rebsorte 100% Pinot Nero Anbaugebiet Trauben aus den Weinbergen von Felsina, in Castelnuovo Berardenga, nordöstlich von Siena. Reben pro Hektar 5400. Erziehungssystem Einfacher Guyot. Lese Nur von Hand in 20-kg-Kisten, ganze und teilzerkleinerte Trauben. Mazeration für etwa 15-18 Tage, ohne 28-30 ° C zu überschreiten. Reifung in kleinen Eichenfässern für 12 - 15 Monate. Anschließend erfolgt die Montage und Abfüllung, in der der Wein mindestens 8/10 Monate verfeinert wird, bevor er vermarktet wird.
12080
Technische Daten
| Rebsorte | Pinot Nero |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Toscana |
| Name | Toscana |
| Jahrgang | 2015 |
| Disziplinarisch | I.G.T. |