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20051
Brand:
Domini Veneti
Vendemmia: fine settembre. Appassimento per 60 giorni. Affinamento: legno.
104,71 €
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9248
Brand:
La Veneranda
Wein mit intensiver rubinroter Farbe. Dieser Wein ist das Ergebnis einer perfekten Mischung aus drei Rebsorten: Sangiovese, Merlot und Sagrantino. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von roten Früchten, harmonisiert durch die Anwesenheit von Sagrantino, der die Töne mit Empfindungen von Walderdbeere und Himbeere vervollständigt. Wein mit guter Struktur und Alkoholgehalt, mit guter Frische und Geschmack. Harmonischer und ausgewogener Wein.
39,28 €
SKU:
9250
Brand:
La Veneranda
Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit Nuancen, die sich in Richtung Granat drehen. Die Nase öffnet sich mit den charakteristischen Noten von Walderdbeeren und Himbeeren, Erdbeeren und Sauerkirschen, mit einem Abgang von süßen Gewürzen: Vanille, süße Pfeifentabakblätter und Kaffee. Im Mund finden wir ihn trocken, die typischen Tannine des Sagrantino werden durch die Frische und den guten Alkoholgehalt moduliert, die ihn zu einem gut strukturierten Wein machen. Erhältlich in verschiedenen Größen (von 0,75 bis 5 Liter) und in speziellen Packungen (min. zwei Flaschen) oder zum Verpacken für originelle Geschenkideen oder unvergessliche Erinnerungen.
78,57 €
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13697
Brand:
Terra D'Aligi
1,5-Liter-Flasche unseres preisgekrönten Rotweins, begleitet von einem eleganten und lebhaften Metallgehäuse. Jede Familie in den Abruzzen hat ihre eigene Tatone. Als vertrauliche und liebevolle Bezeichnung für den Großvater stellt der Tatone tatsächlich eine grundlegende Figur in der traditionellen Familienstruktur dar, der Alter und Reife Autorität, Ansehen und Weisheit verleihen.
76,01 €
SKU:
7087
Brand:
Terra D'Aligi
1,5-Liter-Flasche des klassischen Abruzzen-Rots, begleitet von einem eleganten Metalletui.
37,58 €
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8090
Brand:
Terra D'Aligi
3-Liter-Flasche unseres meistprämierten Rotweins, begleitet von einem eleganten und lebhaften Metallgehäuse. Jede Familie in den Abruzzen hat ihre eigene Tatone. Als vertrauliche und liebevolle Bezeichnung für den Großvater stellt der Tatone tatsächlich eine grundlegende Figur in der traditionellen Familienstruktur dar, der Alter und Reife Autorität, Ansehen und Weisheit verleihen.
204,96 €
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N/A
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Colombo
Lo Spumante Brut di Colombo è un Metodo Classico elegante, sapido ed equilibrato, maturato per almeno 24 mesi in bottiglia. Al naso è fine e delicato, con note di agrumi, crosta di pane e fragranze floreali. Conquista al palato per la trama fresca e raffinata, di grande equilibrio e finezza, tonificata da un perlage sottile e duraturo
44,53 €
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N/A
Brand:
Colombo
Il Blanc de Blancs Alta Langa esprime con elegante finezza e persistenza lo chardonnay, le dolci e fresche note floreali di margherite di campo accompagnano pesca a polpa bianca, pompelmo e ananas aromatizzandosi ai sentori minerali addolciti dalle note di miele.
55,02 €
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N/A
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Colombo
100% Pinot Nero. Uve selezionate in vigna e raccolte a mano in piccole cassette. Grappoli provenienti esclusivamente dai vigneti aziendali di Colombo, a Bubbio, in provincia di Asti.
65,88 €
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N/A
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Diebolt-Vallois
A mio avviso, sono tre i migliori blanc de blancs al mondo: Krug Clos du Mesnil (Krug), Comtes de Champagne (Taittinger) e Fleur de Passion (Diebolt-Vallois). A questi si deve aggiungere il Substance di Selosse, ma è uno champagne che va oltre la categoria stessa dei blanc de blancs, un’esperienza quasi cerebrale che trascende le classificazioni.
334,77 €
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N/A
Brand:
Diebolt-Vallois
Esprimendo l'eleganza e la raffinatezza della Côte des Blancs, il Champagne Brut Blanc de Blancs Millesimè AOC di Diebolt-Vallois è una celebrazione della purezza del Chardonnay. Questo vino è prodotto utilizzando unicamente uve Chardonnay selezionate dalle migliori vigne di proprietà della famiglia Diebolt, situata nelle rinomate zone di Cramant, Chouilly e Le Mesnil-sur-Oger, cuore pulsante della produzione di alcuni dei più esclusivi champagne al mondo.
131,76 €
SKU:
N/A
Brand:
Diebolt-Vallois
Il Champagne Brut Blanc de Blancs AOC - Tradition di Diebolt-Vallois rappresenta un eccellente esempio di eleganza e raffinatezza, tipici dei migliori Champagne Blanc de Blancs. Questa denominazione si distingue perché elaborata esclusivamente con uve Chardonnay, una caratteristica che dona al vino una particolare freschezza e finezza.
140,06 €
Großformatige Weine sind eine beliebte Wahl für besondere Anlässe und bei Weinsammlern. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich und bieten gegenüber Standardflaschen zahlreiche Vorteile. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über großformatige Weine wissen müssen, von den Vorteilen bis hin zur Lagerung und dem Kauf.
Die Vorteile großformatiger Weine
Großformatige Weine bieten gegenüber Standardflaschen zahlreiche Vorteile. Erstens altern die meisten Weine in großen Formaten besser als in Standardflaschen. Dies liegt daran, dass weniger Sauerstoff in die Flasche gelangt als bei Standardflaschen. Darüber hinaus bedeutet die größere Weinmenge in einem einzigen Behälter, dass Temperaturschwankungen weniger stark ausfallen, wodurch das Risiko einer Schädigung des Weins verringert wird.
Zweitens sind großformatige Weine eine ideale Wahl für besondere Anlässe. Eine große Flasche rückt schnell in den Mittelpunkt und hinterlässt bei den Gästen Eindruck. Außerdem ist eine große Flasche viel einfacher zu handhaben als viele kleinere Flaschen. Wenn Sie beispielsweise eine Dinnerparty für eine große Gruppe veranstalten, können Sie ein paar große Flaschen verwenden, um das Servieren zu erleichtern.
Abmessungen großformatiger Weine
Großformatige Weine gibt es in verschiedenen Größen, jeweils mit einem spezifischen Namen:
Magnum : 1,5 Liter, entspricht zwei Standardflaschen
Jeroboam : 3 Liter, entspricht vier Standardflaschen
Rehabeam : 4,5 Liter, entspricht sechs Standardflaschen
Methusalem : 6 Liter, entspricht acht Standardflaschen
Salmanazar : 9 Liter, entspricht zwölf Standardflaschen
Balthazar : 12 Liter, entspricht sechzehn Standardflaschen
Nebukadnezar : 15 Liter, entspricht zwanzig Standardflaschen
Konservierung großformatiger Weine
Die Konservierung großformatiger Weine ist ein wichtiger Aspekt, den es zu berücksichtigen gilt. Da diese Flaschen größer als Standardflaschen sind, kann die Lagerung schwieriger sein. Die meisten Weingüter verfügen nicht über Regale oder Räume, die für große Flaschen geeignet sind. Sie müssen daher im Voraus planen.
Außerdem kann es länger dauern, bis sich große Flaschen an die Umgebungstemperatur anpassen, in der sie gelagert werden. Um plötzliche Temperaturschwankungen zu vermeiden, ist es wichtig, große Flaschen an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren.
Kauf von großformatigen Weinen
Der Kauf großformatiger Weine kann für Weinsammler und für besondere Anlässe eine ausgezeichnete Wahl sein. Allerdings ist es wichtig, auf die Herkunft der Flaschen zu achten. Große Flaschen können anfälliger für Fälschungen sein als Standardflaschen, daher ist es wichtig, bei seriösen und seriösen Verkäufern zu kaufen.
Was sind Weine im Großformat?
Großformatige Weine sind Weinflaschen, die ein höheres Fassungsvermögen als die klassischen 750-ml-Flaschen haben. Es gibt eine Reihe größerer Weinflaschengrößen, darunter Magnum (1,5 Liter), Doppelmagnum (3 Liter), Jerobeam (4,5 Liter), Rehabeam (4,5 Liter), Methusalem (6 Liter), Salmanazar (9 Liter). Balthazar (12 Liter) und der Nebuchodonosor (15 Liter).
Warum Weine im Großformat wählen?
Es gibt viele Gründe, sich für eine Flasche Wein in einem größeren Format als den klassischen 750-ml-Flaschen zu entscheiden. Erstens weist Wein in großen Formaten eine höhere Stabilität auf als Standardflaschen, da sich in der Flasche mehr Wein befindet und weniger Luft mit dem Wein in Berührung kommt.
Zweitens haben Weine in großen Formaten eine langsamere Entwicklung, was bedeutet, dass sie länger gelagert werden können, ohne dass sie einer Veränderung unterliegen. Darüber hinaus weisen diese Weine dank der größeren Kontaktfläche zwischen Wein und Korken eine größere Harmonie und Ausgewogenheit als Standardflaschen auf.
Schließlich eignen sich Weine in großen Formaten ideal für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen, Geburtstage oder Firmenveranstaltungen, da sie eine größere visuelle Wirkung haben und den Gaumen einer größeren Anzahl von Menschen befriedigen können.
Wie wählt man einen großformatigen Wein aus?
Die Wahl eines großformatigen Weins hängt von der Weinsorte und den persönlichen Bedürfnissen ab. Im Allgemeinen eignen sich für größere Formate am besten Weine, die eine längere Reifezeit erfordern, wie zum Beispiel strukturierte Rotweine, komplexe Weißweine oder süße Dessertweine.
Darüber hinaus ist es wichtig, einen Wein von hoher Qualität zu wählen, denn je mehr Wein in der Flasche vorhanden ist, desto größer ist auch die Wahrscheinlichkeit, dass Mängel auftreten. Daher ist es wichtig, Weine in großen Formaten bei zuverlässigen Einzelhändlern zu kaufen, die Garantien für die Qualität des Weins und seine Haltbarkeit bieten.
Schließlich ist es wichtig, die Anzahl der Personen zu berücksichtigen, die an der Veranstaltung teilnehmen werden, um das richtige Flaschenformat auszuwählen. Beispielsweise reicht eine Flasche Magnum (1,5 Liter) für etwa 10 Personen, während eine Flasche Balthazar (12 Liter) für bis zu 100 Personen reicht.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Weine in großen Formaten aufgrund ihrer größeren Stabilität, ihrer Fähigkeit, sich langsamer zu entwickeln und den Gaumen einer größeren Anzahl von Menschen zufriedenzustellen, eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe und für Weinsammler sind.