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6,14 €
10,81 €
9,57 €
6,46 €
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7667
Brand:
Ursini
FRESH OIL entsteht aus dem Wunsch, Sie den Duft und Geschmack von frisch gepresstem Öl spüren zu lassen! Das sind Emotionen, die normalerweise nur Insider und ein kleiner Freundeskreis erleben. Wir wollen, dass dieser Freundeskreis immer größer wird. Aus diesem Grund ist unser Frisches Öl geboren, es wird einmal im Jahr hergestellt.
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7665
Brand:
Ursini
13,53 €
Öl mit einem deutlichen Hauch von Olive, mit einem Hauch von grünem Apfel und reifer Tomate, hat eine frische und einladende Kräuternote. Vollmundig und vollmundig am Gaumen, ein schönes harmonisches und ausgewogenes Olivengefühl. Es ist ein fruchtiges von mittlerer Intensität.
13,53 €
13,53 €
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7651
Brand:
Ursini
Eine tausendjährige Tradition, eine majestätische Abtei, die über die mit Olivenbäumen übersäten Felder wacht. Aber vor allem die Bauern. Terre dell'Abbazia ist diesen Männern gewidmet, die mit Ursini den Respekt vor dem Olivenbaum teilen, einen atavistischen und tiefen Respekt. Aus ihrer Sorgfalt und Beständigkeit stammen die besten Oliven, die dieser unverfälschten Mischung Leben einhauchen.
13,21 €
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7649
Brand:
Ursini
OPERA MASTRA, die Lieblingsmischung von Mastro Oliario Giuseppe Ursini . Dies ist genau das aromatische Profil, das Mastro wünscht, eine Mischung, die aus 4 sortenreinen Ölen gewonnen wird, wobei das Öl, das aus der einzigen Sorte Gentile di Chieti stammt, mindestens 50% davon ausmacht. Der Rest der sortenreinen Weine variiert je nach Jahrgang, Abfüllzeitraum und der zu erzielenden aromatischen Note. Normalerweise sind es der Leccino, der Crognalegno, der Peranzana. Letztlich eine Konstruktionsarbeit eines Öls nach der Vorstellung eines Ölmeisters, daher der Name.
15,43 €
13,21 €
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7644
Brand:
Ursini
Die sortenreinen Öle, die zu 100 % aus Oliven der gleichen Sorte gewonnen werden, ermöglichen es, die mit der Biodiversität der Oliven verbundenen Besonderheiten maximal hervorzuheben.
15,91 €
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7643
Brand:
Ursini
Die sortenreinen Öle, die zu 100 % aus Oliven der gleichen Sorte gewonnen werden, ermöglichen es, die Besonderheiten, die mit der Biodiversität der Oliven verbunden sind, maximal hervorzuheben.
17,00 €
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7639
Brand:
Ursini
Die sortenreinen Öle, die zu 100 % aus Oliven der gleichen Sorte gewonnen werden, ermöglichen es, die Besonderheiten, die mit der Biodiversität der Oliven verbunden sind, maximal hervorzuheben.
9,79 €
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7636
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Giocondo
Es ist unser etwas exzentrischeres Öl, das aus dem Wunsch heraus entstanden ist, ein Öl mit einem frischen, lebendigen und blumigen Charakter zu kreieren, das gleichzeitig zart ist. Das Meer ist jetzt ein Teil von uns und bestimmt uns in unseren Lebensentscheidungen, der Wind ist ein Element, das wir wahrnehmen und das Meer „sehen“ können. LIBECCIO, ist der ungestüme Wind aus dem Südwesten
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7634
Brand:
Giocondo
10,00 €
Es stammt aus den Nebeln der Zeit, immer in unserer Gegend hergestellt: Zitronenöl, Oliven und Zitronen zusammen mahlen ... wir glauben, dass es in der Vergangenheit hergestellt wurde, um die Ölpflanzen am Ende der Kampagne zu reinigen, dann wurde das verstanden es ist wirklich gut Öl und Orangen… der Appetit kommt mit dem Essen und von Zitronen sind wir dank unserer Küste, die reich an Zitronen und Orangen ist, zu Orangen übergegangen, die mit Olivenbäumen koexistieren.
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7632
Brand:
Giocondo
Es stammt aus den Anfängen, immer in unserer Gegend produziert: Zitronenöl, Oliven und Zitronen zusammen mahlen ... unserer Meinung nach wurde es in der Vergangenheit hergestellt, um die Ölpflanzen am Ende der Kampagne zu reinigen, dann wurde es klar dass es wirklich gut ist. Öl und Orangen… der Appetit kommt mit dem Essen und von Zitronen sind wir dank unserer Küste, die reich an Zitronen und Orangen ist, zu Orangen übergegangen, die mit Olivenbäumen koexistieren.
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7629
Brand:
Giocondo
10,00 €
Es stammt aus den Anfängen der Zeit, immer in unserer Gegend produziert: Zitronenöl, Oliven und Zitronen zusammen mahlen ... unserer Meinung nach wurde es früher hergestellt, um die Ölpflanzen am Ende der Kampagne zu reinigen, dann wurde es klar dass es wirklich gut ist. Öl und Orangen… der Appetit kommt mit dem Essen und von Zitronen sind wir dank unserer Küste, die reich an Zitronen und Orangen ist, zu Orangen übergegangen, die mit Olivenbäumen koexistieren.
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7626
Brand:
Giocondo
Es ist unser Basisöl, das für alle Anwendungen geeignet ist. Mit einem leicht reifen, warmen, beruhigenden und sonnigen Geschmack, während ein Hauch von Bitterkeit und Schärfe erhalten bleibt. Es erinnert uns an Ginestre, in der Sonne, auf einer Sandstein-Hügelmauer mit Blick auf das Meer.
SKU:
7624
Brand:
Giocondo
Es ist unser wichtigstes Öl, geboren aus dem Wunsch, ein Öl mit starkem Charakter und Persönlichkeit zu kreieren. Der Geschmack dieses Öls, das am Meer lebt, erinnert uns an den Charakter des "großen" Meeres mit dem säuerlichen Geruch von SALSEDINE, der von den Winden getragen wird.
17,98 €
9,89 €
15,31 €
15,31 €
15,30 €
15,30 €
15,87 €
SKU:
6525
Brand:
Tocco
Als Symbol unseres wertvollsten territorialen Erbes findet das native Olivenöl extra seine reinste Form in diesem Bio. Die Frucht der Weisheit und Aufmerksamkeit, deren Ursprünge im Laufe der Zeit verloren gehen.
6,45 €
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6506
Brand:
Tocco d'Italy
Das Unternehmen „ Tocco d'Italy“ stellt natives Olivenöl extra höchster Qualität her. Ökologischer Anbau mit Respekt vor Natur und Mensch garantiert die Echtheit des Produktes.
26,21 €
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6291
Brand:
Terzini
11,44 €
Es wird mit Oliven aus eigenen Olivenhainen in der Gemeinde Tocco da Casauria gewonnen und besteht aus der Sorte „Toccolana“, die für Finesse und Zartheit steht, und der Sorte „Dritta“.
11,44 €
SKU:
5963
Brand:
San Felice
Hergestellt aus manuell geernteten und in der modernen firmeneigenen Ölmühle gepressten Oliven der Sorten Correggiolo, Moraiolo, Leccino und Pendolino, hat „Il Velato“ einen typisch bitteren Geschmack.
19,80 €
SKU:
5922
Brand:
San Felice
Öl, das in der hellgrünen Farbe seinen Chianti-Charakter offenbart, mit typischen Kräuteraromen und einem leicht bitteren und würzigen Geschmack, hauptsächlich Frantoio-Oliven, mit kleinen Mengen Moraiolo und Leccino, die im November von Hand geerntet und am selben Tag gepresst werden Es ist eine bessere Möglichkeit, seine Aromen zu schmecken, als es roh auf gegrilltem Fleisch, Ribollita und toskanischen Suppen oder einfach auf einem Tomaten-Bruschetta zu verwenden.
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5620
Brand:
Agriverde
Das Bio-Olivenöl extra vergine von Agriverde wird aus zwei verschiedenen Olivensorten gewonnen, Leccino und Gentile, die typisch für die Abruzzen sind. Leccino stammt von einem starken Baum, der sich leicht an die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen anpasst, in denen er wächst. Gentile ist eine hochwertige Sorte, die nur in den Chieti-Gebieten zu finden ist. Der Ursprung des Olivenöls mit Zitronen liegt in der Gewohnheit, die Mühlsteine mit Zitronenschalen zu reinigen, was dem Öl einen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.
SKU:
5616
Brand:
Agriverde
Das Bio-Olivenöl extra vergine von Agriverde wird aus zwei verschiedenen Olivensorten gewonnen, Leccino und Gentile, die typisch für die Abruzzen sind. Leccino stammt von einem starken Baum, der sich leicht an die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen anpasst, in denen er wächst. Gentile ist eine hochwertige Sorte, die nur in den Chieti-Gebieten zu finden ist. Agriverde -Öl zeichnet sich unter anderem durch einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, Beta-Carotin und Tocopherolen aus, die dank ihrer antioxidativen Eigenschaften für die Vorbeugung von Cholesterin und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wichtig sind.
SKU:
4538
Brand:
Nestore Bosco
Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus handgepflückten Oliven gewonnen wird. Goldene Farbe mit Grüntönen. Geruch mit starken Frucht- und Grasnoten. Bitterer und leicht würziger Geschmack. Speziell!
10,40 €
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4525
Brand:
Villese
Geeignet für alle gastronomischen Zwecke, ist es ratsam, seine hervorragenden Qualitätsmerkmale roh als Gewürz zu schätzen. Grünes Öl mit gelben Reflexen, fruchtigem Aroma und grünem Olivengeschmack auf Kräuterbasis, entschieden, leicht bitter, mit einem Hauch von Blatt, Mandel und Artischocke.
12,33 €
Was ist natives Olivenöl extra?
Natives Olivenöl extra wird durch Pressung von Oliven gewonnen, die in vielen Regionen der Welt, insbesondere aber in Italien, Spanien und Griechenland, angebaut werden. Es zeichnet sich durch einen intensiven, fruchtigen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma aus, was es zu einer vielseitigen und beliebten Zutat in der Küche macht.
Wie wählt man natives Olivenöl extra aus?
Die Wahl eines hochwertigen nativen Olivenöls extra ist entscheidend für beste Ergebnisse in der Küche. Hier einige hilfreiche Tipps zur Auswahl von nativem Olivenöl extra:
- Prüfen Sie das Produktions- und Verfallsdatum des Öls, um sicherzustellen, dass Sie ein frisches Qualitätsprodukt kaufen;
- Probieren Sie das Öl, indem Sie es im Mund hin und her bewegen, um Geschmack und Konsistenz zu beurteilen;
- Beachten Sie die Farbe des Öls, die tiefgrün und transparent sein sollte;
- Wählen Sie natives Olivenöl extra, das aus handverlesenen Oliven gewonnen und unmittelbar nach der Ernte verarbeitet wird;
- Wählen Sie natives Olivenöl extra von Bio- oder biodynamischen Bauernhöfen, die ein natürliches und nachhaltiges Produkt garantieren.
Die Vorteile von nativem Olivenöl extra
Natives Olivenöl extra zählt zu den gesündesten und nährstoffreichsten Zutaten in der Küche. Dank seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren trägt es zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Darüber hinaus ist natives Olivenöl extra reich an Antioxidantien und Vitaminen und somit ein wertvoller Beitrag zu Gesundheit und Wohlbefinden.
So lagern Sie natives Olivenöl extra
Um natives Olivenöl extra lange haltbar zu machen, ist es wichtig, Glas- oder Edelstahlbehälter zu verwenden, da diese den Geschmack und die Eigenschaften des Öls nicht verändern. Außerdem sollte das Öl kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie Wärmequellen geschützt gelagert werden. Natives Olivenöl extra sollte innerhalb eines Jahres nach der Herstellung verbraucht werden, um seine Frische und Qualität zu gewährleisten.
Wo man natives Olivenöl extra kaufen kann
Dank des Online-Handels können Sie heute hochwertiges natives Olivenöl extra online kaufen und aus einer großen Auswahl an Herstellern und Sorten wählen. Wichtig ist jedoch, einen zuverlässigen und professionellen Online-Shop zu wählen, der verlässliche Qualitäts- und Sicherheitsgarantien für die angebotenen Produkte bietet. Alternativ können Sie natives Olivenöl extra direkt bei den Erzeugern erwerben und an Verkostungen und Führungen teilnehmen, um mehr über die Ölherstellung zu erfahren und die Produzenten persönlich kennenzulernen. Schließlich erhalten Sie natives Olivenöl extra auch in spezialisierten Lebensmittelgeschäften, wo Sie hochwertige Produkte mit garantierter Herkunft finden.
Die Sorten von nativem Olivenöl extra
Italien ist weltweit bekannt für die Herstellung von hochwertigem nativem Olivenöl extra, dank der Vielfalt der Olivensorten und der angewandten Anbaumethoden. Die wichtigsten Sorten für italienisches natives Olivenöl extra sind:
- Leccino: ein Öl mit feinem, fruchtigem Geschmack, geeignet zum Kochen;
- Frantoio: ein Öl mit intensivem und würzigem Geschmack, ideal zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten;
- Moraiolo: ein Öl mit starkem, bitterem Geschmack, hervorragend geeignet für die Verwendung roh auf Salaten und Gemüse;
- Coratina: ein Öl mit kräftigem, bitterem Geschmack, ideal zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten.
Natives Olivenöl extra in der italienischen Küche
Natives Olivenöl extra ist eine unverzichtbare Zutat der italienischen Küche und verleiht zahlreichen traditionellen Gerichten ihren besonderen Geschmack. Es wird sowohl roh zum Würzen von Salaten, Gemüse sowie Fleisch- und Fischgerichten verwendet als auch zum Kochen, beispielsweise für Saucen und Pfannengerichte. Dank seines intensiven, fruchtigen Aromas verleiht natives Olivenöl extra den Speisen ein einzigartiges und unverwechselbares Aroma – eines der prägenden Merkmale der italienischen Küche.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass natives Olivenöl extra ein unverzichtbarer Bestandteil der italienischen Küche, ein Produkt mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen und ein Symbol italienischer Kultur und Tradition ist. Dank der großen Auswahl an Sorten und Herstellern, die online verfügbar sind, können Sie hochwertiges natives Olivenöl extra einfach und bequem erwerben und die vielfältigen Geschmacks- und Aromanuancen italienischer Olivenöle entdecken.