Das Gebiet der Abruzzen, insbesondere das Gebiet von Chieti, hat ideale Eigenschaften für den Anbau von Oliven, die für die Herstellung eines Öls geeignet sind, das reich an natürlichen und nahrhaften Substanzen ist, die typisch für das beste native Olivenöl extra sind.
Typ Sortenreines Olivenöl extra vergine Olivensorte Straight, Leccino Herkunft Italien Region Erzeuger Abruzzen Geschmack des Öls Mittelfruchtig
Typ Natives Olivenöl extra sortenrein Olivensorte Straight Herkunft Italien Region Erzeuger Abruzzen Geschmack des Öls Intensiv fruchtig
Typ Olivenöl multivarietal Olivensorte Straight, Leccio del Corno, Intosso, Maurino Herkunft Italien Region Erzeuger Abruzzen Geschmack des Öls Mittelfruchtig
Sortenreines Olivenöl extra vergine Olivensorte 100% Leccio del Corno Herkunft Italien Region Erzeuger Abruzzen Geschmack des Öls Mittelfruchtig
Sortenreines Olivenöl extra vergine Olivensorte 100% gerade Herkunft Italien Region Produzent Abruzzen Geschmack des Öls Mittelfruchtig
3 Flaschen à 0,10 L zur Auswahl: Zitrone, Orange, Limette und Chili
Volupta, bekannt als die Personifikation des sinnlichen Vergnügens, entsteht aus der Begegnung zwischen der Liebe zur Erde und ihren guten Früchten und Psyche oder Seele, Wissen, Hingabe und Gefühl. Dieses Öl zu probieren bedeutet, den Gaumen mit einer Essenz ewiger Güte zu streicheln.
Natives Olivenöl extra, das aus mittelreifen Oliven gewonnen wird, die zwischen Ende Oktober und Ende November geerntet wurden. Ein Öl mittlerer Dichte mit einem zarten Duft, der an reife Früchte erinnert, mit einem leicht würzigen und bitteren Geschmack mit Noten von Mandeln, Artischocken und Tomaten.
Natives Olivenöl extra, das aus vollständig grünen Oliven gewonnen wird, die Anfang Oktober geerntet werden. Ein sehr dichtes Öl mit einer intensiven grünen Farbe, mit einem stark fruchtigen, würzigen, bitteren Geschmack und einem krautigen Duft, der an den Geruch grüner Oliven erinnert. Es wird empfohlen, es hauptsächlich roh zu verwenden, hervorragend für kalte Gerichte und besonders geeignet, um den Geschmack von warmen Speisen zu verbessern. Elegante Glasbehälter auch ideal für hochwertige Geschenke und Repräsentationen.
Dieses Öl wird ausschließlich aus Oliven der Sorte „Dritta“ gewonnen, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 m über dem Meeresspiegel erhalten werden. Das Ergebnis ist ein sehr dichtes grünes Öl, vollmundiger Geschmack, Noten von Mandeln und Artischocke.
Dieses Öl wird ausschließlich aus Oliven der Sorte „Leccio del Corno“ gewonnen, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 m über dem Meeresspiegel gewonnen werden. Das Ergebnis ist ein sehr dichtes grünes Öl, vollmundiger Geschmack, Noten von grüner Tomate.
Dieses Öl wird ausschließlich aus Oliven der Sorte „Fagiolara“ gewonnen, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 700 m über dem Meeresspiegel anfallen. Das Ergebnis ist ein sehr dichtes grünes Öl, vollmundiger Geschmack, Noten von frischem Gras.
Monovarietale di Intosso Sensorisches Profil: Intensiv Region des Herstellers: Abruzzen Format: Flasche 500 ml
Mischung aus Intosso, Dritta und Leccino Sensorisches Profil: Deciso Region des Herstellers: Abruzzen Format: Flasche 500 ml
Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird.
Unser Chili-Pfeffer-Geschmacksöl ist ein Gewürz, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven und Chilis gewonnen wird.
Unser Chili-Pfeffer-Geschmacksöl ist ein Gewürz, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven und Chilis gewonnen wird.
Unser Öl mit Limettengeschmack ist ein Gewürz, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven und Limetten gewonnen wird.
Unser Öl mit Limettengeschmack ist ein Gewürz, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven und Limetten gewonnen wird.
Unser Öl mit Zitronengeschmack ist ein Gewürz, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven und Zitronen gewonnen wird.
Unser Öl mit Zitronengeschmack ist ein Gewürz, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven und Zitronen gewonnen wird. 500-ml-Format
Unser Öl mit Zitronengeschmack ist ein Gewürz, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven und Zitronen gewonnen wird.
Bio-Olivenölmischung extra vergine, die nur aus Oliven der Abruzzen hergestellt wird.
Feudo Arancio verfügt neben den Weinbergen über einen jahrhundertealten Olivenhain, in dem einige für Westsizilien typische Olivensorten wie Cerasuola und Nocellara del Belice angebaut werden. Aus diesen wertvollen Oliven werden innerhalb von zwölf Stunden handverlesene und gepresste Oliven gewonnen aus der Kollektion erhält man ein parfümiertes natives Olivenöl extra mit einem reichen, fruchtigen und duftenden Geschmack, das hervorragend zu den besten Gerichten der mediterranen Küche passt. OLIVENSORTEN: Nocellara del Belice, Cerasuola SÄUREGEHALT < 0,8 % LAGERUNG: Vor Licht- und Wärmequellen geschützt.
Natives Olivenöl extra, aromatisiert mit weißem Trüffel und Zitrone
Was ist natives Olivenöl extra?
Extra natives Olivenöl ist ein Öl, das durch Pressen von Oliven gewonnen wird, die in vielen Regionen der Welt, vor allem aber in Italien, Spanien und Griechenland, angebaut werden. Extra natives Olivenöl zeichnet sich durch einen intensiven und fruchtigen Geschmack mit einem unverwechselbaren Aroma aus, was es zu einer vielseitigen und beliebten Zutat in der Küche macht.
Wie wählt man natives Olivenöl extra aus?
Um in der Küche die besten Ergebnisse zu erzielen, ist die Wahl eines hochwertigen nativen Olivenöls extra unerlässlich. Hier sind einige nützliche Tipps für die Auswahl von nativem Olivenöl extra:
- Überprüfen Sie das Produktionsdatum und das Verfallsdatum des Öls, um sicherzustellen, dass Sie ein frisches und hochwertiges Produkt kaufen.
- Probieren Sie das Öl, indem Sie es in Ihrem Mund hin und her schwenken, um den Geschmack und die Textur zu beurteilen.
- Achten Sie auf die Farbe des Öls, das tiefgrün und klar sein sollte.
- Sie bevorzugen natives Olivenöl extra, das aus handgepflückten Oliven gewonnen und direkt nach der Ernte verarbeitet wird;
- Wählen Sie natives Olivenöl extra aus biologischem oder biodynamischem Anbau, das ein natürliches und nachhaltiges Produkt garantiert.
Die Vorteile von nativem Olivenöl extra
Extra natives Olivenöl ist eine der gesündesten und nahrhaftesten Zutaten, die in der Küche verwendet werden können. Dank seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren trägt natives Olivenöl extra dazu bei, den Cholesterinspiegel auf einem normalen Niveau zu halten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Darüber hinaus ist natives Olivenöl extra reich an Antioxidantien und Vitaminen, die es zu einem Verbündeten für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Körpers machen.
So konservieren Sie natives Olivenöl extra
Um natives Olivenöl extra lange aufzubewahren, ist es wichtig, Glas- oder Edelstahlbehälter zu verwenden, die den Geschmack und die Eigenschaften des Öls nicht verändern. Darüber hinaus ist es wichtig, das Öl an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und Wärmequellen aufzubewahren. Schließlich muss das native Olivenöl extra innerhalb eines Jahres nach dem Herstellungsdatum verbraucht werden, um die Frische und Qualität des Produkts zu gewährleisten.
Wo kann man natives Olivenöl extra kaufen?
Dank des E-Commerce ist es heute möglich, hochwertiges natives Olivenöl extra online zu kaufen und dabei aus einer großen Auswahl an Herstellern und Sorten zu wählen. Es ist jedoch wichtig, einen zuverlässigen und professionellen E-Commerce-Anbieter zu wählen, der respektable Garantien für Qualität und Sicherheit der angebotenen Produkte bietet. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, natives Olivenöl extra direkt bei den produzierenden Unternehmen zu kaufen und an Verkostungen und Führungen teilzunehmen, um den Ölherstellungsprozess kennenzulernen und die Produzenten näher kennenzulernen. Schließlich ist es möglich, natives Olivenöl extra in spezialisierten Lebensmittelgeschäften zu kaufen, wo man hochwertige Produkte mit garantierter Herkunft finden kann.
Die Sorten des nativen Olivenöls extra
Italien ist dank der Vielfalt der Oliven und der verwendeten Anbautechnik auf der ganzen Welt für die Herstellung von hochwertigem Olivenöl extra vergine bekannt. Die wichtigsten Sorten des italienischen Olivenöls extra vergine sind:
- Leccino: ein Öl mit zartem und fruchtigem Geschmack, geeignet für die Verwendung in der Küche;
- Frantoio: ein Öl mit intensivem und würzigem Geschmack, ideal zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten;
- Moraiolo: ein Öl mit einem starken und bitteren Geschmack, das sich hervorragend für die rohe Verwendung in Salaten und Gemüse eignet;
- Coratina: ein Öl mit einem starken und bitteren Geschmack, perfekt zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten.
Extra natives Olivenöl in der italienischen Küche
Extra natives Olivenöl ist eine grundlegende Zutat der italienischen Küche und wird zum Würzen zahlreicher Gerichte der italienischen kulinarischen Tradition verwendet. Extra natives Olivenöl wird sowohl roh zum Würzen von Salaten, Gemüse sowie Fleisch- und Fischgerichten als auch gekocht zum Zubereiten von Soßen und sautierten Gerichten verwendet. Dank seines intensiven und fruchtigen Geschmacks verleiht natives Olivenöl extra den Gerichten ein einzigartiges und unverwechselbares Aroma, das eines der charakteristischen Merkmale der italienischen Küche darstellt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass natives Olivenöl extra ein grundlegender Bestandteil der italienischen Küche ist, ein Produkt mit vielen positiven Eigenschaften für die Gesundheit des Körpers und ein Symbol der italienischen Kultur und Tradition. Dank der großen Auswahl an online verfügbaren Sorten und Herstellern ist es möglich, einfach und bequem hochwertiges natives Olivenöl extra zu kaufen und dabei die verschiedenen Geschmacks- und Aromanuancen der italienischen Sorten zu entdecken.