REBEN 100 % Weinreben mit weißen Beeren WEINBEREITUNG Zweite Gärung im Stahlautoklaven bei kontrollierter Temperatur Anschließende Abfüllung und Lagerung in thermokontrollierten Räumen EIGENSCHAFTEN Wein von blasser strohgelber Farbe mit lebhafter Perlage. Die Aromen sind angenehm frisch mit fruchtigen Nuancen von gelben Früchten, Pfirsich und Aprikose Im Mund ist er rein mit einer angenehmen Geschmacksharmonie. Passt hervorragend als Aperitif oder zu ersten Gängen und delikaten Fisch-Hauptgerichten
REBEN 100 % Glera VINIFIZIERUNG Die Trauben werden streng von Hand geerntet und anschließend sanft gepresst. Der so gewonnene Most wird bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C vergoren. EIGENSCHAFTEN Kann auch die anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen und befriedigen. Blasses Strohgelb mit feinen Aromen und anhaltende Perlage, ausgesprochen fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Glyzinie, Akazienblüten und Labapfel, duftend, frisch und angenehm säuerlich am Gaumen. Geeignet für jede Art von Anlass. Hervorragend zu delikaten Vorspeisen oder Fischgerichten
Colore rosa tenue, al gusto presenta una buona freschezza ed una buona sapidità .
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, trocken, weinig und frisch, harmonisch in der Struktur und mit einem charakteristischen und ausgeprägten Blumenbouquet. Passt zu kalten Vorspeisen, Pommes, perfekt zu Meerestrüffeln und Weichtieren. Toller Fischwein.
In den 1950er Jahren, während des Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg, wollte Egidio Montagner sich der Schaffung eines eigenen Weinkellers widmen, in dem er Qualitätsweine produzieren konnte. Im Laufe der Jahre trugen die Söhne des Gründers und später seine Enkel zum Aufbau eines der heute renommiertesten Weingüter in Motta di Livenza bei. Die Verfeinerung der Traubenverarbeitungstechniken und die Aufmerksamkeit für technologische Innovationen im Weinsektor sind entscheidende Faktoren für die Bestätigung und den Erfolg der von „Montagner Vini e Spumanti“ hergestellten Weine, Liköre und Destillate.
