Sweet Wines

SKU: 20939
Una Riserva controversa, con cui Marco de Bortoli ha sempre avuto un rapporto difficile. Questo perché, secondo Marco, l’unico Marsala che poteva vantarsi della dicitura “Vergine” era il Vecchio Samperi, prodotto ottenuto senza aggiunta di alcool. Nonostante ciò però, Marco, nel 1988, volle cimentarsi con tale denominazione, dedicandosi a questa Riserva Marsala Vergine, unica annata mai commercializzata dall’azienda per questa tipologia. Le uve di grillo da cui nasce, crescono in vigneti pianeggianti, caratterizzati da un sottosuolo calcareo-sabbioso. Gli acini, una volta selezionati, fermentano in tradizionali fusti di rovere, e la fortificazione avviene aggiungendo solamente acquavite ottenuta da uve della stessa annata. L’affinamento, durato ben 27 anni, è stato svolto in fusti di castagno e di rovere di diversa capacità. Un’opera unica da non perdersi per niente al mondo!
€143.00
SKU: 20924
Come e quando il Marsala Superiore Riserva 2009. Grazie alla sua amabilità (rientra infatti nella categoria semi-secco), il Marsala Superiore Riserva 2009 affascina a fine pasto con i dolci. Ottimo l’abbinamento con formaggi erborinati con mostarda o marmellata. A temperatura ambiente o leggermente freddo.
€74.10
SKU: 20923
Il Marsala Superiore Oro Riserva 10 anni di Marco De Bartoli è un pregiato vino dolce semi-secco realizzato come da tradizione e ricco di emozionanti sentori. Profumi aromatici intensi e complessi sono il risultato di una lunga maturazione in rovere che dona al vino una personalità intrigante e caratteristica. Ottimo come vino da meditazione.
€37.70
SKU: 20920
Il Passito di Pantelleria Bukkuram Sole d'Agosto di Marco De Bartoli è una dolce essenza di uve Zibibbo coltivate nel pregiato terroir della piccola isola del Mediterraneo. Caldo e solare, concede sorsi di grande aromaticità e armonia.
€67.60
SKU: 20912
Il Passito di Pantelleria “Bukkuram - Padre della Vigna” è un vino dolce elegante e concentrato, affinato per 30 mesi in vecchie barrique. Emana profumi piacevolmente eterei con note di uva passa, agrumi canditi, miele e caramello. Al palato è avvolgente, armonico, fruttato e persistente.
€84.50
SKU: 20894
Il gusto è pieno e morbido, con sensazioni olfattive molto delicate che vanno dal floreale allo speziato accompagnato da sentore mielato.
€38.34
SKU: 20872
Brand: Girlan
Tutte le uve per la produzione di questo vino provengono da un singolo vigneto ubicato a Montiggl nelle vicinanze del Lago di Monticolo. La particolare caratteristica del vigneto contribuisce allo sviluppo della putredine nobile, che permette a creare un grande vino dolce.
€42.90
SKU: 20871
Brand: Girlan
Il Moscato Rosa viene coltivato a Girlan sulle colline dell’Oltradige, ad un'altezza di 450 - 500 m s.l.m. in vigneti ben areati. Il terreno di produzione è ricco di minerali, formatosi da sedimenti dell’epoca glaciale.
€33.79
SKU: 20799
BRISTACE è un vino passito della Tenuta Iuzzolini. I vini passiti sono vini ottenuti da uve sottoposte a procedimenti di disidratazione, più o meno avanzata, naturale o forzata.
€23.40
SKU: 20761
Colore giallo dorato con aromi che ricordano le pesche e il miele. Un vino da dessert, ben strutturato e molto armonico. Abbinamenti gastronomici: è eccellente in abbinamento a formaggi stagionati o erborinati come il Roquefort e il Gorgonzola. Si sposa benissimo con il fegato grasso d’oca.
€16.49
SKU: 20705
Dopo la vendemmia tardiva le uve fermentano in acciaio e offrono un vino dolce dai sentori intensi e fruttati, con note di frutti rossi, amarene, cassis
€32.45
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Discover the Delight of Sweet Wines: A Journey for Your Senses

Sweet wines can be a real treat for your senses. The way sweet wine touches your taste buds and nostrils with its rich fragrances will make you feel in heaven. The magic of sweet wines is unique and is becoming increasingly popular among consumers seeking a unique sensory experience. If you are looking to discover the beauty of sweet wines, then you are in the right place. This article will explore some of the best sweet wines and how to choose the right one for you.

What is a Sweet Wine?

First of all, we need to clarify what a sweet wine is. A sweet wine is a wine that contains a certain amount of sugar. This sugar can be added during fermentation or it can be added afterwards. The amount of sugar in sweet wine can vary from slightly sweet to very sweet. Sweet wines are often sweeter than dry wines because they contain more sugar.

Most Popular Sweet Wines

Sweet wines can be divided into three broad categories: dessert wines, sparkling wines and aromatised wines. Dessert wines are those that are sweeter and more aromatic, such as Port, Sherry, Muscat and Madeira. Sparkling wines are carbonated wines such as Champagne, sparkling Muscat, Prosecco and Cava. Aromatised wines are those with a fruity flavour, such as Riesling, Gewürztraminer and Grüner Veltliner.

How to Choose a Sweet Wine

If you are interested in trying a sweet wine, there are a few things to consider. First, you need to decide whether you want a dessert wine, a sparkling wine or a flavoured wine. You will also have to consider your budget and personal taste. If you are a beginner, you might want to start with a less expensive and less sweet wine, such as a Muscat or Riesling. If you are an expert, then you may want to explore rarer and more expensive wines such as a Port or Sherry.

How to Serve a Sweet Wine

If you have decided to try a sweet wine, it is important to serve it in the right way. Dessert wines should be served chilled, while sparkling and flavoured wines should be served at room temperature. The right temperature for a sweet wine varies depending on the type of wine, so be sure to read the labels before serving. Dessert wines should be served in larger dessert glasses, while sparkling and aromatised wines should be served in wine glasses.

How to Pair a Sweet Wine

One of the advantages of sweet wines is that they can be paired with many different dishes. Dessert wines can be paired with desserts, cheeses and meats. Sparkling wines can be paired with all kinds of dishes, from savoury to sweet. Aromatised wines are particularly versatile and can be paired with fish, meat and vegetable dishes.

Conclusion

Sweet wines are a fun and relaxing way to enjoy a meal or an evening. Whether you are a beginner or an expert, there is a sweet wine to suit your needs. Remember to choose the right wine for your meal, serve it at the right temperature and pair it correctly. If you follow these steps, you will definitely enjoy the deliciousness of sweet wines.

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