The color is an intense golden while the nose begins with notes of walnuts followed by a swirl of spices in which cinnamon and ginger stand out. In the background citric notes of apple. The palate welcomes caramelized and almond notes and a light background of tropical fruits. The wide finish has notes of tobacco and coffee. Power and elegance.
Spagna - Volume alcolometrico: 40% Invecchiato in botti di rovere che precedentemente contenevano Sherry, tramite il Metodo Solera. Colore mogano scuro e profondo, presenta al naso un bouquet ricco e ampio, con evidenti sentori di caffè in chicchi, cannella, chiodi di garofano e sensazioni fruttate dolci di confettura di ciliegie e prugne, insieme a lievi sbuffi di cacao. L'assaggio è straordinariamente delicato, morbido, ricco di ritorni tostati di nocciola, e con un tocco di melassa, perfettamente bilanciato tra l'alcolicità e la rotondità , verso una lunga persistenza di note speziate e tostate.
It is obtained from a careful selection of fine pomace of Montepulciano d'Abruzzo, a vine much appreciated for its extraordinary characteristics. It is a well-structured Grappa with a full and enveloping taste.
Produced from pomace obtained exclusively from Cortese grapes. Steam distilled in copper stills and continuous system. Alcohol content 40% vol.
