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SKU:
19310
Brand:
Death'S Door
€58.67
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 47%
Paese di provenienza: Stati Uniti
Death’s Door Gin è un American Small Batch Gin (distillato imbottigliato da un numero limitato di botti selezionate) caratterizzato da un semplice mix di 3 botaniche: Ginepro Selvatico raccolto a Washington Island, Semi di Finocchietto e Coriandolo. Il Gin Death’s Door nasce dal distillato base della Vodka a cui vengono aggiunte le botaniche distillate in un’unica soluzione. La tecnica di produzione utilizzata, definita "one shot", prevede infatti una distillazione unica e una correzione, attraverso tagli successivi, del prodotto finale. Un risultato ottenuto grazie all’utilizzo di due tipi di spirito, uno più forte (prodotto con grano ed orzo) e uno meno marcato (prodotto con mais), miscelati e ridistillati per ottenere il prodotto finale. La scelta di produrre il Gin attraverso ridistillazione e non macerazione, così come quella di non macinare o grattare i tre botanical, è dovuta alla necessità di contenere quelle note amare che rischierebbero altrimenti di rovinare l’equilibrio del prodotto finale.
€58.67
SKU:
19309
Brand:
Del Professore
€58.06
Metodo: bathtub (con macerazione a freddo)
Volume alcolometrico: 42,9%
Paese di provenienza: Italia
Un Gin unico completamente italiano. Una seducente miscela di erbe e spezie, spiccano ginepro, limone, arancio, tanaceto, zedoaria, cannella, cassia ed altre danno vita a un prodotto di intensa freschezza.
€58.06
SKU:
19308
Brand:
Del Professore
€47.99
Ginepro, Agrumi, Coriandolo, Sambuco, pepe della jamaica
Volume alcolometrico: 45%
Paese di provenienza: Italia
Un Gin unico completamente italiano.
€47.99
SKU:
19307
Brand:
Del Professore
€58.06
Metodo: bathtub (macerazione a freddo)
Volume alcolometrico: 43,7%
Paese di provenienza: Italia
Il Gin del Professore nasce da un’idea di Carlo Quaglia, storico distillatore piemontese e dei ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy di Roma, conosciuto come uno tra i 50 locali migliori al mondo. Il metodo di produzione, detto "della vasca da bagno", risale all’epoca del Proibizionismo, in cui era sufficiente un recipiente, anche una vasca da bagno, per miscelare in infusione a freddo l'alcol e le varie erbe, spezie e bucce di agrumi, in modo da fargli assorbire tutti profumi, i colori e le proprietà delle botaniche. La produzione è totalmente artigianale ed è per questo che sono disponibili pochissime bottiglie per ogni lotto. Un Gin unico completamente italiano. Una seducente miscela di erbe e spezie, spiccano ginepro, lavanda, arancio, angelica, zedoaria, rosa, camomilla e altre ancora danno vita a un prodotto dalle intense note floreali.
€58.06
SKU:
19306
Brand:
Edinburgh Gin Distillery
€35.10
prima distilleria di Gin ad aprire nella capitale scozzese di Edimburgo, produce solo small-batch (ovvero piccoli lotti di distillato), solo da alambicchi pot-still
La prima distillazione avviene o in Jeanie o Caledonia. In questa fase vengono inizialmente messe a macerare le botaniche più pesanti e resinose, come il ginepro. Dopo la prima distillazione il distillato passa nell‘alambicco Flora dove vengono appese in sospensione nella parte superiore dell‘alambicco le botaniche più delicate come fiori, alghe e agrumi
€35.10
SKU:
19305
Brand:
Elephant
€46.59
La miscela unica di 14 erbe e spezie include rari ingredienti africani e mele fresche che donano un profilo caratteristico al sapore del gin. Ci sono, ad esempio, i sentori agrumati del Baobab, la straordinaria pianta del Buchu, che al palato ricorda il ribes nero, e l'artemisia africana, con il suo distinto aroma floreale. A caratterizzare il profilo aromatico del gin sono tuttavia le mele, che vengono usate in grande quantitÃ
€46.59
SKU:
19304
Brand:
Engine
€61.99
Materia prima: Alcool da grano, botaniche, acqua delle alpi
Metodo di produzione: Macerazione
Engine è un gin italiano, prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche - ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena -, vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, e il risultato viene distillato in evaporatore rotante. All’assaggio mantiene un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva con un finale leggermente amaricante donato delle foglie di salvia. Il bilanciamento finale è ottenuto grazie alle note dolci della radice di liquirizia.
SKU:
19303
Brand:
Fifty Pounds
€36.40
Metodo: Gin (Quando gli aromi sono aggiunti direttamente allo spirito rettificato con almeno il 96% di alcol, senza distillarlo nuovamente, si ottiene il Gin; deve essere poi imbottigliato con un rapporto alcol/volume di almeno 37,5%.)
Volume alcolometrico: 43,5%
Paese di provenienza : UK
Aroma tipico, gradevolmente speziato. Gusto secco, fresco e pulito, di grande morbidezza ed equilibrio. Fifty Pounds London Dry Gin è ottenuto partendo dalla base neutra di un’acquavite di cereali, distillata quattro volte; in questa base vengono immersi gli ingredienti vegetali, per un periodo di due giorni, dopodiché il tutto viene distillato una quinta volta in un vecchio alambicco "John Doore" (conosciuto come "la Rolls Royce degli alambicchi"). Dopo la quinta distillazione, il liquido rimane a riposo per almeno tre settimane prima dell’imbottigliamento, per dar modo agli ingredienti vegetali di amalgamarsi perfettamente.
€36.40
SKU:
19302
Brand:
Hendrick'S
€44.97
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali)
Volume alcolometrico: 41,4 %
Paese di provenienza: Regno Unito
Processo produttivo che ricorda la preparazione del Whisky, tramite due alambicchi discontinui in rame, per esaltare gli aromi più puri e raffinati delle botaniche impiegate. Oltre alla tradizionale miscela di erbe e spezie, durante la distillazione vengono aggiunti petali di rosa della Bulgaria e cetrioli locali. Per esaltare ancor più le qualità del distillato, la produzione avviene in piccoli lotti da 450 lt, per tenere sotto controllo ogni passaggio
Aspetto trasparente e limpido, presenta all'olfatto spiccate sensazioni agrumate di limone, lime e cedro, insieme a note più scure di pepe nero e ginepro, con qualche accenno mentolato e balsamico di eucalipto. L'impatto gustativo rivela un gusto morbido ed equilibrato, in seconda battuta esprime una giusta freschezza di cetriolo insieme alla dolcezza profumata e delicata della rosa, verso un lungo finale, aromatico e raffinato.
€44.97
SKU:
19301
Brand:
Hendrick'S
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali)
Volume alcolometrico: 43,4 %
Paese di provenienza: Regno Unito
La base di ginepro e coriandolo viene arricchita da elementi floreali rigogliosi e meravigliosamente dolci per questa versione limitata.
€59.58
SKU:
19300
Brand:
Hendrick'S
€55.38
Lowlands (Scozia)
Al naso si percepiscono fragranze floreali di viola, lilla, rosa canina, rosa bianca, aromi speziati di ginepro e pepe nero, leggeri e freschi richiami agrumati. Al palato è elegante, cremoso con nitide note floreali.
Gradazione 43,4
€55.38
SKU:
19299
Brand:
Hendrick'S
Profilo Aromatico: il profumo è quello di ginepro con un carattere profondamente floreale. La luminosità iniziale si scioglie per rivelare sfumature nascoste di fiori d'arancio e un'affascinante maturità esotica. Al palato, invece, la nota floreale viene arricchita dall'inconfondibile stile di casa di Hendrick; ginepro, spezie e una delicata finitura floreale che si ferma per un istante sul palato per poi lasciare il posto al cetriolo fresco e alle rose.
The Wonderful World of Gin: From Distillation to the Finest Online Selections
Gin is one of the world's most fascinating and versatile alcoholic beverages. This exquisite distillation of herbs and spices has a fascinating history dating back hundreds of years and continues to capture the imagination of enthusiasts around the world. In this article, we'll explore the wonderful world of gin, from its origins to the best selections available online , to help you uncover all the secrets of this iconic spirit.
What is Gin and How is It Made?
Gin is an alcoholic spirit obtained by distilling a fermented grain-based liquid, usually wheat and barley , flavored with juniper berries and other botanicals such as spices , herbs , and citrus fruits . The gin production process involves macerating these ingredients in neutral alcohol, followed by double distillation in traditional stills . This distillation technique gives gin its characteristic aroma and flavor , which varies depending on the botanicals used.
The Different Styles of Gin
What is London Dry Gin?
London Dry Gin is a very popular and internationally renowned style of gin. This type of gin follows strict production regulations according to which the botanicals must macerate in neutral alcohol before being distilled. The result is a gin with an intense and balanced aromatic profile, with predominant notes of juniper .
What are the best gins in the world?
Among the world's most renowned gins are names like Tanqueray, Bombay Sapphire, Beefeater, and Hendrick's. These producers stand out for the excellent quality of their gins, achieved through careful selection of botanicals and cutting-edge distillation techniques. Discover our selection of the world's best gins now!
Why Buy Gin Online?
Buying gin online offers numerous advantages. First, you'll have access to a much wider selection of products than you'd find in your local store. You'll be able to explore the best gin brands , from the most classic to the most innovative, without having to physically travel. Furthermore, buying gin online allows you to benefit from competitive prices and exclusive promotions, as well as the convenience of having your order delivered directly to your home.
How to Choose the Right Gin for You
What is the Difference Between the Different Types of Gin?
Different styles of gin are distinguished primarily by the botanicals used and the production method. While London Dry Gin is characterized by an intense and balanced aromatic profile, other styles like Gin Mare highlight more floral and Mediterranean notes thanks to the use of ingredients like rosemary and olive. Discover your favorite botanicals to find the perfect gin for your tastes.
What is the right alcohol content for gin?
Gin's alcohol content can vary, typically between 37.5% and 47% ABV. A higher ABV gives the spirit greater body and persistence, while a lower ABV gin is generally smoother and more drinkable. Choose the alcohol content based on your personal taste and the type of cocktail you're making.
How to Best Enjoy Gin
What are the best gin cocktails?
Gin is an exceptional base for countless cocktails , from the classic Gin and Tonic to the Negroni, from the Fizz to the Gin Sour. Thanks to its aromatic notes and versatility, gin expresses its full potential in mixology . Discover our tips on the best cocktails to make with this extraordinary spirit.
How to Serve Gin to Enhance Its Flavor?
To best enjoy a good gin, we recommend serving it over ice and a twist of lemon or other garnish that enhances its aromas. You can also dilute it slightly with tonic water or soda water to create a refreshing long drink . Alternatively, gin can be served neat to fully appreciate its aromatic complexity.
Conclusions
In short, gin is a fascinating and nuanced alcoholic beverage with a centuries-old history. Thanks to its versatility and the quality of its top producers, gin has become a true icon in the world of spirits. Whether you're a seasoned enthusiast or a novice, you can't help but fall in love with the wonderful world of gin. Start your journey to discover this iconic spirit today!
- Gin is an alcoholic spirit obtained from the distillation of a fermented cereal-based product, flavoured with juniper berries and other botanicals.
- London Dry Gin is a very popular style, with an intense and balanced flavour profile.
- Buying gin online offers numerous advantages, such as a wider selection and competitive prices.
- Different styles of gin are distinguished by the botanicals used and the production method.
- Gin is an excellent base for many cocktails, from Gin and Tonics to Negronis.