SKU: 13980
Brand: Agriverde
Strohgelb, hell, brillant. Die Nase drückt sich mit geronnenen Anklängen von weißem Pfirsich, Bienenwachs und Ginster aus, die sehr subtilen Noten von Dill und Lavendel bringen den typischen Charakter der Pecorino-Sorte voll zum Ausdruck. Am Gaumen ist er erfrischend, würzig und ausgewogen. Passt zu: Ausgezeichnet als Aperitif, Fischgerichte, gebackene Backwaren.
SKU: 10816
Brand: Strappelli
Pecorino Spumante Brut ist eine Charmat-Methode, die auch als "Martinotti" bekannt ist. Es hat intensive Aromen von weißem Fruchtfleisch
SKU: 10625
Brand: Cantina Frentana
Dieser Extra Dry Spumante stammt aus Pecorino-Trauben und zeichnet sich durch seinen überzeugenden und sättigenden Charakter aus. Es handelt sich um einen Weißwein, der durch das Schaumverfahren nach der Charmat-Methode gewonnen wird, bei dem eine doppelte Gärung im Autoklaven erfolgt. Das Ergebnis ist ein extra trockener Spumante, der ideal zu Ihren besonderen Anlässen passt.
SKU: 8348
Brand: Spinelli
Ausgezeichnet als Aperitif, idealer Begleiter zu ersten Gängen mit Fisch und zweiten Gängen mit weißem Fleisch.
SKU: 8162
Brand: Il Feuduccio
Aromatisch und delikat, brut prickelnder Pecorino
Aromatischer und delikater Schaumwein, der aus der natürlichen Gärung von Pecorino-Wein in kleinen Autoklaven mit der Charmat-Methode bei niedrigen Temperaturen gewonnen wird.
SKU: 6902
Brand: Casal Thaulero
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feinkörnige Perlage.
Komplex und duftig, klarer Duft nach Brotkruste, blumige Note von Jasmin und Ginster und Balsamico-Salbei.
Kräftiger und einhüllender Geschmack, ausgeprägte Mineralität.
SKU: 5610
Brand: Agriverde
Strohgelb, hell, brillant. Die Nase drückt sich mit geronnenen Anklängen von weißem Pfirsich, Bienenwachs und Ginster aus, die sehr subtilen Noten von Dill und Lavendel bringen den typischen Charakter der Pecorino-Sorte voll zum Ausdruck. Am Gaumen ist er erfrischend, würzig und ausgewogen. Passt zu: Ausgezeichnet als Aperitif, Fischgerichte, gebackene Backwaren.
SKU: 5302
Brand: Cantina Tollo
In den Abruzzen herrscht Aufregung, sogar bei Schaumweinen. Forschung und Experimente tragen Früchte und unsere Blasen werden zunehmend mit denen von Ländern mit großer Tradition konfrontiert.
Paarungen
Ideal als Aperitif, Vorspeisen und roher Fisch, Schalentiere, erste und zweite Gänge auf Fischbasis.
ESAURITO