Farbe: Grün mit gelblichen Reflexen. Geruch: Mittelfruchtig mit einem Hauch von geschnittenem Gras. Geschmack: Bittere und würzige Noten mit Artischocken- oder Mandel-Nachgeschmack.
Öl, das mit unserer für unser Gebiet typischen Monokultivar „Dritta“ hergestellt wird. Wir sammeln die Oliven in unseren Hektar großen Olivenhainen und stellen durch Kaltpressung extra natives Olivenöl her. Reich an ungesättigten Fetten ist es das älteste Mittel gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da es den Cholesterinspiegel im Blut niedrig hält. Dasselbe extra vergine wird ausschließlich für die Zubereitung von Gewürzgurken verwendet, um die Aromen zu verfeinern.
Sehr aromatisch, fruchtig und intensiv, erinnert es an das Tomatenblatt. Ausgewogen, harmonisch und leicht würzig.
Zart und fruchtig in der Nase, erinnert es an grüne Tomaten, Mandeln, Artischocken und Zitrusfrüchte.
Sehr aromatisch, fruchtig und intensiv, erinnert es an das Tomatenblatt. Ausgewogen, harmonisch und leicht würzig.
Zart und fruchtig in der Nase, erinnert es an grüne Tomaten, Mandeln, Artischocken und Zitrusfrüchte.
Öl mit großer Verformbarkeit und idealer Zutat für verschiedene Roh- und Kochzubereitungen, dessen natürliche Eigenschaften die Gesundheits- und Geschmacksbedürfnisse von Erwachsenen und Kindern befriedigen.
Öl mit großer Verformbarkeit und idealer Zutat für verschiedene Roh- und Kochzubereitungen, dessen natürliche Eigenschaften die Gesundheits- und Geschmacksbedürfnisse von Erwachsenen und Kindern befriedigen.
Öl mit großer Verformbarkeit und idealer Zutat für verschiedene Roh- und Kochzubereitungen, dessen natürliche Eigenschaften die Gesundheits- und Geschmacksbedürfnisse von Erwachsenen und Kindern befriedigen.
Öl, das den anspruchsvollsten Gaumen vorbehalten ist, mit einem einzigartigen Geschmack, der roh auf gegrillten oder gedämpften Zubereitungen und auf mittelreifem Käse verstärkt wird.