Öle aus den Abruzzen

Neben dem klassischen nativen Olivenöl extra bieten wir verschiedene Gewürze an: Chilischote, weißer Trüffel und Zitrone ... hervorragend für diejenigen, die alternative Rezepte mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zubereiten möchten !! Versuchen!

Bio-Olivenöl extra vergine mit Zitronen

Di Carlo Bio-Olivenöl extra vergine wird aus zwei verschiedenen Olivensorten gewonnen, Leccino und Gentile, typisch für die Abruzzen.

Leccino stammt von einem starken Baum, der sich leicht an die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen anpasst, in denen er wächst.

Gentile ist eine hochwertige Sorte, die nur in den Chieti-Gebieten zu finden ist.
Der Ursprung des Olivenöls mit Zitronen liegt in der Gewohnheit, die Mühlsteine mit Zitronenschalen zu reinigen, was dem Öl einen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.

Das native Olivenöl extra von Valentini wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Dritta (auch Loretana und Moscufese genannt) hergestellt.

De Fermo EVO Oil ist ein reichhaltiges und sehr aromatisches Natives Olivenöl Extra, das in Loreto Aprutino aus der Sorte Dritta oder Lauretana hergestellt wird. Er hat einen sehr intensiven Geschmack, ausgesprochen aromatisch und von großem Charakter, mit Kräuter- und Gemüsenoten, gewürzt mit bitteren Noten von Rucola, Trockenfrüchten und würzigen Anklängen.

Mit Knoblauch und Chili gewürztes Öl