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SKU:
18968
Brand:
Jack Daniel'S
€38.32
Tennessee Whiskey - Volume alcolometrico: 35%
La prima variante aromatizzata del Jack Daniel's. Con il classico e inconfondibile gusto del jack ma con l'aggiunta di liquore al miele.
€38.32
SKU:
18967
Brand:
Jack Daniel'S
€36.27
Tennessee Whiskey - Volume alcolometrico: 40%
Prodotto con una miscela di vari cereali (mais, segale e malto), viene sottoposto, una volta distillato, ad un particolare procedimento di filtraggio attraverso carboni d’acero che, trattenendo ulteriori impurità , gli conferirà quella morbidezza e quel leggero sentore affumicato che lo caratterizzano.
Oro brillante alla vista, regala all’olfatto note speziate e di frutta secca caramellata, erbe aromatiche, malto, miele e toni fumé.
€36.27
SKU:
18966
Brand:
Jack Daniel'S
€42.91
Scopri il rye whiskey fatto alla maniera di Jack. Realizzato con il 70% di segale, acqua pura della nostra sorgente naturale di Cave Spring Hollow e filtrato con l'originale processo del Charcoal Mellowing, il Tennessee Rye di Jack Daniel's è un whiskey che potrebbe provenire solo da Lynchburg, nel Tennessee.
Il Master Distiller Jeff Arnett e i produttori della distilleria Jack Daniel's hanno creato un whiskey di segale unico, innegabilmente speziato e complesso, ma allo stesso tempo morbido. Probabilmente è una delle nostre prime nuove ricette in oltre 150 anni di storia, ma se conosci Jack, di sicuro, hai già sentito parlare anche del Tennessee Rye di Jack Daniel's. Alcol 45%
€42.91
SKU:
18965
Brand:
Jack Daniel'S
€53.81
Tennessee Whisky - Volume alcolometrico: 45%
Meno dolce e più corposo del No.7. Colore ambra profondo con riflessi mogano, all'olfatto inebria con note di pesca matura e datteri, insieme a tipiche note di legno e incenso, in un sottofondo vanigliato dolcissimo. L'assaggio è avvolgente ma robusto, ricco nei ritorni di cereali e caramello che lasciano poi spazio a pepe nero e chiodi di garofano, in un finale lungo e persistente dai netti rimandi affumicati.
€53.81
SKU:
18964
Brand:
Jack Daniel'S
Una percentuale del 70% di segale (con un 18% di mais e 12% di orzo), che aggiunge note piccanti ai classici sentori di frutta matura e pane tostato. Il mastro distillatore Jeff Arnett ha creato questo rye whiskey utilizzando la stessa acqua di sorgente, lievito e processo di addolcimento come nella ricetta (di 150 anni) del classico Tennessee Whiskey.
Volume alcolometrico: 45%
SKU:
18963
Brand:
Jim Beam
€24.06
Bourbon Whisky - Volume alcolometrico: 40%
Ottenuto dalla distillazione a bassa temperatura, di una miscela di cereali a prevalenza granturco e con una piccola percentuale di segale ed orzo chiamata Sour Mash (mosto aspro), fatta fermentare due volte, Jim Beam White Label è invecchiato per almeno quattro anni.
Di un bellissimo color oro ambrato, evidenzia all’olfatto aromi dolci di vaniglia e fieno falciato, frutta secca, miele ed erbe aromatiche. All’assaggio rivela buon corpo e morbidezza, con dolci note di rovere tostato, di vaniglia e di crema pasticcera.
€24.06
SKU:
18962
Brand:
Jim Beam
€26.22
Il Jim Beam Rye Whiskey nasce da una delle più vecchie ricette della distilleria che risale addirittura a prima del periodo del Proibizionismo, la miscela è composta da almeno il 51% di segale.
€26.22
SKU:
18961
Brand:
Johnnie Walker
Blended Scotch Whisky - Volume alcolometrico: 43%
Quattro differenti Scotch Whisky, provenienti rispettivamente dallo Speyside, dalle Highland, dalla Lowland e dalle Isole Scozzesi, si uniscono insieme per dare origine al Blended "Green Label", frutto di un invecchiamento di ben 15 anni. Profondo e intenso, tanto nei profumi quanto al gusto, è perfettamente bilanciato in ogni sua più piccola sfumatura, dimostrando di avere un carattere determinato e ben delineato.
€62.29
SKU:
18960
Brand:
Koval
€63.88
Bourbon Whisky - Danimarca - Volume alcolometrico: 40%
Il Whisky Rye Single Barrel di Koval è prodotto nel Midwest da segale biologica e invecchiato in botti di rovere carbonizzato del Minnesota. Ha profumi complessi e fruttati e un gusto leggero e delicato, fresco ed elegante, con note di cocco, mandarino, frutta secca e spezie dolci.
SKU:
18959
Brand:
Lagavulin
€86.60
Single Malt - Scozia - Volume alcolometrico: 48%
Colore giallo paglierino chiaro, bouquet aromatico ampio ma l'origine salmastra prevale. Molto minerale e terroso, con sprizzi di note agrumate, appena speziato. All'assaggio è di buon corpo, sapido e oleoso, affianca i toni salmastri spiccati al pepe nero, ma anche toni dolci come liquirizia, vaniglia, uva caramellata. Il finale discretamente lungo è tutto su toni di legno bruciato e vaniglia.
€86.60
SKU:
18958
Brand:
Laphroaig
€52.22
Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky - Provenienza: Islay - Scozia. - Volume alcolico: 40%
Differentemente da quanto si potrebbe pensare in base all’olfatto, risulta abbastanza dolce al palato, con note di caramelle alla liquirizia e leggera pesca, nonché mela gialla. Al contempo, ripropone il tratto costiero, con nota salina ben integrata e frutti di mare. Torba piuttosto decisa e piacevole, accanto al ben noto tratto medicinale, che si ripropone in maniera notevole. Tuttavia, corpo non troppo robusto ed evoluzione un po’ rapida. In fundis, scorzetta di limone
€52.22
SKU:
18957
Brand:
Laphroaig
€127.98
Single malt Scotch Whiskey torbato, viene fatto maturare in un mix di botti first-fill ex-bourbon , botti di tipo quarter ed ex Sherry oloroso.
Volume alcolometrico: 48%
€127.98
The world of Whisky
What is Whiskey?
Whiskey is a distilled alcoholic beverage that comes from various grains, which can include barley, corn, rye, and wheat. These grains are malted, fermented, distilled and then aged in wooden barrels, which gives the whiskey its unique and complex flavor.
History and origin of whisky
Whiskey has ancient origins, with the first distillations dating back thousands of years. The distillation technique was brought to Scotland and Ireland by Christian missionaries around 500 dC , and from there the process was perfected over the centuries. The term "whisky" comes from the Gaelic "uisce beatha", which means "water of life".
How whiskey is produced
Whiskey production begins with the malting of barley, followed by fermentation and distillation. Distillation usually occurs twice (and three times for some Irish whiskies). The distillate is then aged in wooden barrels, often ex-bourbon or sherry barrels, for a period that can vary from three years to decades.
The main types of Whisky
Whiskey differs based on the country of production, the grains used and the production methods. The main types include Scotch whiskey, Irish whiskey, American Bourbon, and Rye whiskey. Each type has its own distinctive characteristics and specific regulations that define its production.
Whiskey tasting
Tasting whiskey is an art that requires attention to detail to fully appreciate the complexity of aromas and flavors it offers.
How to taste whisky: techniques and steps
Whiskey tasting can be divided into three phases: visual, olfactory and gustatory. It is important to evaluate the appearance of the whisky, smell its complex aromas and finally taste it, possibly diluted with a little water to release further aromas and flavours.
The aromas and flavors of Whisky
Whiskey can present a wide range of aromas and flavours, ranging from fruit and spice notes to smoky and peaty hints, depending on the type of whiskey and its origin.
Gastronomic pairings with whisky
Whiskey pairs wonderfully with various foods. Cheese, smoked meat or dark chocolate are just some of the classic combinations that can further enhance the taste experience of whisky.
The best whiskey distilleries in the world
Knowing the distilleries that produce the best whiskeys is essential for anyone who wants to deepen their knowledge in this field.
Famous Scottish distilleries
Scotland is renowned for its historic distilleries, many of which are located in the Speyside, Islay and Highland regions. Each region produces whiskey with distinctive characteristics that reflect the local terroir.
American distilleries and their impact
In the United States, Kentucky and Tennessee are the leading bourbon and Tennessee whiskey producing states, with distilleries having contributed significantly to the global popularity of these types of whiskeys.
Japanese whiskey and other emerging distilleries
Japan has earned a stellar reputation for whiskey production, with distilleries such as Yamazaki and Nikka receiving international recognition for their excellent quality.
Whiskey as an investment
Investing in rare and quality bottles of whiskey can prove very profitable, thanks to the increase in global demand.
The collectible whiskey market
The collectible whiskey market has seen a surge in prices, with some bottles fetching astronomical sums at auction.
Advice for purchasing whiskey as an investment
Before investing in whisky, it is important to research the most sought-after bottles and market trends. Purchasing from renowned auctions or reliable retailers is essential to ensure authenticity and quality.
Whiskey culture
Whiskey is not just a drink; it is a cultural symbol that embodies traditions, history and craftsmanship.
Whiskey events and festivals around the world
Attending whiskey festivals can be an excellent way to immerse yourself in whiskey culture, with events taking place from Edinburgh to Tokyo.
Whiskey in cinema and literature
Whiskey has played an iconic role in numerous films and literary works, a symbol of class and sophistication.
Frequently asked questions about Whiskey
The answers to the most common questions help to clarify doubts and curiosities about the world of whisky.
Conclusion Exploring the world of whiskey means embarking on a journey through the history, culture and traditions that have shaped this fascinating and complex drink. Whether savoring a glass in peace or investing in a rare bottle, whiskey always offers a unique and engaging experience.