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SKU:
18956
Brand:
Monkey Shoulder
€40.63
Blended Scotch Whisky - Malto d'orzo - Distillazione Pot Still
Monkey Shoulder è l'unico whisky realizzato con malto al 100% combinando tre Speyside single malt, tutti provenienti da una produzione small batch, assemblando lotti di barili relativamente piccoli. È un whisky della famiglia William Grant & Sons, nato con la volontà di creare un whisky moderno e rivoluzionario nel mondo della mixology.
€40.63
SKU:
18955
Brand:
Monkey Shoulder
€44.42
Blended Scotch Whisky - Malto d'orzo - Distillazione Pot Still
Monkey Shoulder è l'unico whisky realizzato con malto al 100% combinando tre Speyside single malt, tutti provenienti da una produzione small batch, assemblando lotti di barili relativamente piccoli. È un whisky della famiglia William Grant & Sons, nato con la volontà di creare un whisky moderno e rivoluzionario nel mondo della mixology. Smokey Monkey Shoulder è la variante torbata del triplo blend.
SKU:
18954
Brand:
Nikka
Nikka Coffey Malt è stata la grande rivelazione del 2014. Prodotto con una colonna Coffey degli anni '60 utilizzata generalmente per i whisky di grano, questa versione è integralmente di orzo maltato. Il risultato è un whisky dalle note di limone al naso e prugne, gourmet e con una bellissima texture cremosa.
€94.25
SKU:
18953
Brand:
Nikka
Blended whisky - Giappone - Volume alcolometrico: 51.4%
Ottenuto dalla miscela di whisky single malt e grain whisky giapponesi, provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyagikyo, nei pressi di Sendai, in Giappone. Alla distillazione segue invecchiamento in botti di rovere.
Di colore ambra, il Whisky From The Barrel di Nikka si apre al naso con un bouquet equilibrato, caratterizzato da sentori floreali, di frutta fresca e spezie. In bocca si dimostra corposo e deciso, con note di caramella mou e vaniglia, ed un finale piacevolmente lungo su note di quercia. Perfetto come distillato da meditazione.
€58.83
SKU:
18952
Brand:
Nikka
Il Pure Malt Black di Nikka è un blended whisky torbato, ottenuto dalla distillazione di diversi whisky di solo malto che provengono dalla distilleria Yochi di Hokkaido e Miyagikyo, nei pressi di Sendai, in Giappone.
Il Pure Malt Black di Nikka si presenta alla vista di colore ambra scuro. Al naso porta dolci profumi di torba e caramelle zuccherate, arricchiti da sentori di liquirizia, mela verde e legno di quercia. In bocca si dimostra dolcemente torbato e fruttato, per poi evolvere verso note leggermente piccanti di caramello bruciato, cacao e rovere.
Consigliato come whisky da meditazione.
SKU:
18951
Brand:
Hoverholt
€38.38
Rye Whisky - USA - Volume alcolometrico: 40%
La base del rye whiskey negli Stati Uniti d'America è costituita per legge per almeno il 51% da segale con aggiunta di altri cereali, mentre in altri paesi, come ad esempio il Canada, il rye whiskey può essere prodotto senza impiego di segale. Whiskey di colore oro carico tendente all'ambrato. Aroma pieno e avvolgente, il gusto secco e aromatico.
SKU:
18950
Brand:
Port Askaig Islay
Single malt - Scozia - Volume alcolometrico: 51,1% Il Whisky Port Askaig 100° Proof nasce dalla selezione di whisky dell’isola di Islay, imbottigliati a pieno grado cask strenght, senza additivi o filtrazioni. Note affumicate di torba si uniscono a sentori freschi e marini di sale e agrumi e ad una speziatura secca, a tratti dolce, in un assaggio corposo, energico, caldo e vibrante. Il colore è giallo dorato luminoso. I profumi sono caratterizzati da aromi d’agrumi e frutta a polpa bianca, su un caratteristico sottofondo torbato, impreziosito da sensazioni iodate e marine. Al palato è caldo, intenso, con piacevoli note dolci e speziate. Il finale è lungo, fumé e salmastro.
€67.60
SKU:
18949
Brand:
Rittenhouse
Rye Whiskey - Volume alcolometrico: 50%
Sapore aromatico, dolce e speziato. un whiskey di segale invecchiato per 4 anni. Composto dal 51% di segale, 31% di mais, 12% di malto d'orzo. Èun bottled-in-bond ossia un whiskey imbottigliato in una sola stagione.
€50.69
SKU:
18948
Brand:
Roe & Co.
€42.21
Stile: Blended Irish whisky
Il Roe & Co. è un blended Irish whiskey composto da single malt e single grain invecchiati esclusivamente in botti ex-bourbon con una buona percentuale di botti di primo utilizzo, questo blended whiskey è imbottigliato al 45% vol.
€42.21
SKU:
18947
Brand:
Yamazakura
Blended whisky - Volume alcolometrico: 40%
Invecchiato in botti ex-bourbon composto da una miscela di single grain e single malt. Al naso note di caramello si mescolano con eleganza a note di fiori d'arancio e rovere con sentori di vaniglia. Al palato è fruttato con note di mela e pera, caramello, biscotti al burroe erba verde. Finale di media durata con note di vaniglia, mela caramello e un leggero sentore di rovere tostato.
SKU:
18946
Brand:
Smokehead
€63.76
Il Whisky Smokehead è un Single Malt che rispecchia perfettamente il carattere più tipico dei distillati prodotti nelle terre delle isole Ebridi interne. È un Whisky particolarmente adatto a soddisfare il gusto degli appassionati, che amano gli accenti torbati e le affumicature intense tipiche della produzione dell’Isola di Islay. È un’etichetta che non accetta compromessi, dalla personalità decisa, che esprime con vigore aromi di agrumi e zenzero, avvolti da un manto di torba, che emana sensazioni fumé unite a sbuffi iodati, marini e salmastri.
€63.76
SKU:
18945
Brand:
Hibiki
€120.38
Tipologia: Blended whisky - Provenienza: Giappone - Vol. Alcolometrico: 43%
Hibiki Japanese Harmony, un nome veramente azzeccato per questo blended whisky che racchiude il meglio delle tre distillerie di casa Suntory: Hakushu il single malt leggero e floreale, Yamazaki fruttato e morbido e infine il grain whisky della Chita. I whisky di cui è composto l'Harmony sono tratti da ben 5 tipi diversi di botte, tra cui botti di quercia americana, botti di sherry europea e botti di rovere Mizunara. La miscela è stata realizzata dal team della Suntory guidata dal Master Blender Shingo Torii questo blended whisky è elegante ed incredibilmente equilibrato
€120.38
The World of Whisky
What is Whiskey?
Whiskey is a distilled alcoholic beverage made from various grains, including barley, corn, rye, and wheat. These grains are malted, fermented, distilled, and then aged in wooden barrels, giving whisky its unique and complex flavor.
History and origin of Whisky
Whisky has ancient origins, with the first distillations dating back thousands of years. The distillation technique was brought to Scotland and Ireland by Christian missionaries around 500 dC , and from there the process was refined over the centuries. The term "whisky" derives from the Gaelic "uisce beatha," meaning "water of life."
How Whisky is Made
Whisky production begins with malting barley, followed by fermentation and distillation. Distillation usually occurs twice (and three times for some Irish whiskies). The spirit is then aged in wooden casks, often former bourbon or sherry casks, for a period ranging from three years to decades.
The main types of Whisky
Whisky varies according to the country of production, the grains used, and the production methods. The main types include Scotch whiskey, Irish whiskey, American Bourbon, and Rye whiskey. Each type has its own distinctive characteristics and specific regulations that govern its production.
Whisky tasting
Tasting whisky is an art that requires attention to detail to fully appreciate the complexity of aromas and flavours it offers.
How to Taste Whisky: Techniques and Steps
Whisky tasting can be divided into three phases: visual, olfactory, and gustatory. It's important to evaluate the whisky's appearance, smell its complex aromas, and finally savor it, possibly diluted with a little water to release additional aromas and flavors.
The aromas and flavours of Whisky
Whisky can exhibit a wide range of aromas and flavors, from fruit and spice notes to smoky and peaty notes, depending on the type of whisky and its origin.
Food pairings with Whisky
Whisky pairs wonderfully with a variety of foods. Cheese, smoked meats, or dark chocolate are just a few classic pairings that can further enhance the whisky experience.
The best whisky distilleries in the world
Knowing the distilleries that produce the best whiskies is essential for anyone who wants to deepen their knowledge in this field.
Famous Scottish distilleries
Scotland is renowned for its historic distilleries, many of which are located in the regions of Speyside, Islay, and the Highlands. Each region produces whiskies with distinctive characteristics that reflect the local terroir.
American Distilleries and Their Impact
In the United States, Kentucky and Tennessee are the leading producing states for bourbon and Tennessee whiskey, with distilleries that have contributed significantly to the global popularity of these whiskies.
Japanese Whisky and Other Emerging Distilleries
Japan has earned a remarkable reputation for whisky production, with distilleries such as Yamazaki and Nikka receiving international recognition for their excellent quality.
Whiskey as an investment
Investing in rare and quality bottles of whisky can prove very profitable, thanks to increasing global demand.
The Collectible Whisky Market
The collectible whisky market has seen a surge in prices, with some bottles fetching astronomical figures at auction.
Tips for Buying Whiskey as an Investment
Before investing in whisky, it's important to research the most sought-after bottles and market trends. Buying from reputable auctions or reputable retailers is essential to ensure authenticity and quality.
Whisky culture
Whisky isn't just a drink; it's a cultural symbol that embodies tradition, history, and craftsmanship.
Whisky Events and Festivals Around the World
Attending whisky festivals can be an excellent way to immerse yourself in whisky culture, with events taking place from Edinburgh to Tokyo.
Whisky in cinema and literature
Whisky has played an iconic role in numerous films and literary works, a symbol of class and sophistication.
Frequently Asked Questions about Whisky
Answers to the most common questions help clarify doubts and curiosities about the world of whisky.
Conclusion Exploring the world of whisky means embarking on a journey through the history, culture, and traditions that have shaped this fascinating and complex beverage. Whether enjoying a quiet glass or investing in a rare bottle, whisky always offers a unique and engaging experience.