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SKU:
19308
Brand:
Del Professore
€47.99
Ginepro, Agrumi, Coriandolo, Sambuco, pepe della jamaica
Volume alcolometrico: 45%
Paese di provenienza: Italia
Un Gin unico completamente italiano.
€47.99
SKU:
19307
Brand:
Del Professore
€58.06
Metodo: bathtub (macerazione a freddo)
Volume alcolometrico: 43,7%
Paese di provenienza: Italia
Il Gin del Professore nasce da un’idea di Carlo Quaglia, storico distillatore piemontese e dei ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy di Roma, conosciuto come uno tra i 50 locali migliori al mondo. Il metodo di produzione, detto "della vasca da bagno", risale all’epoca del Proibizionismo, in cui era sufficiente un recipiente, anche una vasca da bagno, per miscelare in infusione a freddo l'alcol e le varie erbe, spezie e bucce di agrumi, in modo da fargli assorbire tutti profumi, i colori e le proprietà delle botaniche. La produzione è totalmente artigianale ed è per questo che sono disponibili pochissime bottiglie per ogni lotto. Un Gin unico completamente italiano. Una seducente miscela di erbe e spezie, spiccano ginepro, lavanda, arancio, angelica, zedoaria, rosa, camomilla e altre ancora danno vita a un prodotto dalle intense note floreali.
€58.06
SKU:
19306
Brand:
Edinburgh Gin Distillery
€35.10
prima distilleria di Gin ad aprire nella capitale scozzese di Edimburgo, produce solo small-batch (ovvero piccoli lotti di distillato), solo da alambicchi pot-still
La prima distillazione avviene o in Jeanie o Caledonia. In questa fase vengono inizialmente messe a macerare le botaniche più pesanti e resinose, come il ginepro. Dopo la prima distillazione il distillato passa nell‘alambicco Flora dove vengono appese in sospensione nella parte superiore dell‘alambicco le botaniche più delicate come fiori, alghe e agrumi
€35.10
SKU:
19305
Brand:
Elephant
€46.59
La miscela unica di 14 erbe e spezie include rari ingredienti africani e mele fresche che donano un profilo caratteristico al sapore del gin. Ci sono, ad esempio, i sentori agrumati del Baobab, la straordinaria pianta del Buchu, che al palato ricorda il ribes nero, e l'artemisia africana, con il suo distinto aroma floreale. A caratterizzare il profilo aromatico del gin sono tuttavia le mele, che vengono usate in grande quantitÃ
€46.59
SKU:
19304
Brand:
Engine
€61.99
Materia prima: Alcool da grano, botaniche, acqua delle alpi
Metodo di produzione: Macerazione
Engine è un gin italiano, prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche - ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena -, vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, e il risultato viene distillato in evaporatore rotante. All’assaggio mantiene un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva con un finale leggermente amaricante donato delle foglie di salvia. Il bilanciamento finale è ottenuto grazie alle note dolci della radice di liquirizia.
SKU:
19303
Brand:
Fifty Pounds
€36.40
Metodo: Gin (Quando gli aromi sono aggiunti direttamente allo spirito rettificato con almeno il 96% di alcol, senza distillarlo nuovamente, si ottiene il Gin; deve essere poi imbottigliato con un rapporto alcol/volume di almeno 37,5%.)
Volume alcolometrico: 43,5%
Paese di provenienza : UK
Aroma tipico, gradevolmente speziato. Gusto secco, fresco e pulito, di grande morbidezza ed equilibrio. Fifty Pounds London Dry Gin è ottenuto partendo dalla base neutra di un’acquavite di cereali, distillata quattro volte; in questa base vengono immersi gli ingredienti vegetali, per un periodo di due giorni, dopodiché il tutto viene distillato una quinta volta in un vecchio alambicco "John Doore" (conosciuto come "la Rolls Royce degli alambicchi"). Dopo la quinta distillazione, il liquido rimane a riposo per almeno tre settimane prima dell’imbottigliamento, per dar modo agli ingredienti vegetali di amalgamarsi perfettamente.
€36.40
SKU:
19302
Brand:
Hendrick'S
€44.97
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali)
Volume alcolometrico: 41,4 %
Paese di provenienza: Regno Unito
Processo produttivo che ricorda la preparazione del Whisky, tramite due alambicchi discontinui in rame, per esaltare gli aromi più puri e raffinati delle botaniche impiegate. Oltre alla tradizionale miscela di erbe e spezie, durante la distillazione vengono aggiunti petali di rosa della Bulgaria e cetrioli locali. Per esaltare ancor più le qualità del distillato, la produzione avviene in piccoli lotti da 450 lt, per tenere sotto controllo ogni passaggio
Aspetto trasparente e limpido, presenta all'olfatto spiccate sensazioni agrumate di limone, lime e cedro, insieme a note più scure di pepe nero e ginepro, con qualche accenno mentolato e balsamico di eucalipto. L'impatto gustativo rivela un gusto morbido ed equilibrato, in seconda battuta esprime una giusta freschezza di cetriolo insieme alla dolcezza profumata e delicata della rosa, verso un lungo finale, aromatico e raffinato.
€44.97
SKU:
19301
Brand:
Hendrick'S
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali)
Volume alcolometrico: 43,4 %
Paese di provenienza: Regno Unito
La base di ginepro e coriandolo viene arricchita da elementi floreali rigogliosi e meravigliosamente dolci per questa versione limitata.
€59.58
SKU:
19300
Brand:
Hendrick'S
€55.38
Lowlands (Scozia)
Al naso si percepiscono fragranze floreali di viola, lilla, rosa canina, rosa bianca, aromi speziati di ginepro e pepe nero, leggeri e freschi richiami agrumati. Al palato è elegante, cremoso con nitide note floreali.
Gradazione 43,4
€55.38
SKU:
19299
Brand:
Hendrick'S
Profilo Aromatico: il profumo è quello di ginepro con un carattere profondamente floreale. La luminosità iniziale si scioglie per rivelare sfumature nascoste di fiori d'arancio e un'affascinante maturità esotica. Al palato, invece, la nota floreale viene arricchita dall'inconfondibile stile di casa di Hendrick; ginepro, spezie e una delicata finitura floreale che si ferma per un istante sul palato per poi lasciare il posto al cetriolo fresco e alle rose.
SKU:
19298
Brand:
Hendrick'S
€59.58
ultima release in edizione limitata
Ispirata dal mare, questa versione dell’iconico gin Hendrick’s è stata realizzata a partire dalla ricetta classica con l’aggiunta di botaniche segrete provenienti dalle coste scozzesi. Il risultato è un gin fresco, dalle note agrumate e floreali, con un inconfondibile timbro salino.
€59.58
SKU:
19297
Brand:
Hendrick'S
€57.50
I distillatori che ci hanno portato l'amato cetriolo e il gin rosa di Hendrick’s hanno colpito con un'altra grande innovazione: il gin chinato. Aggiungendo al loro distillato chinino e assenzio, Hendrick’s ha creato una bevanda complessa e intrigante che rende omaggio a ciò che viene spesso mescolato con gin: acqua tonica e vermouth.
I sapori di chinino e dell’assenzio sono completati dai fiori di loto blu, che aggiungono note floreali e luminose al mix botanico.
Anche se è delizioso in come gin&tonic, potresti anche provare Orbium con la soda - che lascia davvero trasparire il sapore del gin - o in un cocktail classico come un Martinez o un Martini.
€57.50
The Wonderful World of Gin: From Distillation to the Best Online Selections
Gin is one of the most fascinating and versatile alcoholic drinks in the world. This exquisite distillation of herbs and spices has a fascinating history that dates back hundreds of years and continues to capture the imagination of enthusiasts around the world. In this article, we will explore the wonderful world of gin, from its origin to the best selections available online , to help you discover all the secrets of this iconic spirit.
What is Gin and How Is It Produced?
Gin is an alcoholic distillate obtained from the distillation of a fermented cereal-based product, usually wheat and barley , flavored with juniper berries and other botanicals such as spices , aromatic herbs and citrus fruits . The gin production process involves maceration of these ingredients in neutral alcohol, followed by double distillation in traditional stills . This distillation technique gives gin its characteristic aroma and flavor , which varies depending on the botanicals used.
The Different Styles of Gin
What is London Dry Gin?
London Dry Gin is a very popular and internationally appreciated style of gin. This type of gin follows a strict production regulation according to which the botanicals must macerate in neutral alcohol before being distilled. The result is a gin with an intense and balanced aromatic profile, with predominant notes of juniper .
What Are the Best Gins in the World?
Among the most popular gins worldwide we find names such as Tanqueray, Bombay Sapphire, Beefeater and Hendrick's. These producers stand out for the excellent quality of their gins, obtained thanks to a careful selection of botanicals and cutting-edge distillation techniques. Discover our selection of the best gins in the world now!
Why Buy Gin Online?
Buying gin online offers numerous advantages. First, you will have access to a much larger selection of products than you would find in your local store. You will be able to explore the best gin brands , from the most classic to the most innovative, without having to physically move. Furthermore, buying gin online allows you to benefit from competitive prices and exclusive promotions, as well as the convenience of receiving your order directly at home.
How to Choose the Right Gin for You
What is the Difference Between the Various Types of Gin?
The different styles of gin are mainly distinguished by the botanicals used and the production method. While London Dry Gin is characterized by an intense and balanced aromatic profile, other types such as Gin Mare enhance more floral and Mediterranean notes thanks to the use of ingredients such as rosemary and olive. Find out what your favorite botanicals are to find the perfect gin for your tastes.
What is the Right Alcohol Content for Gin?
The alcohol content of gin can vary, usually between 37.5% and 47% vol. A higher alcohol content gives the distillate greater body and persistence, while a gin with a lower alcohol content is generally softer and more drinkable. Choose the strength based on your personal tastes and the type of cocktail you want to prepare.
How to Best Enjoy Gin
What Are the Best Cocktails with Gin?
Gin is an exceptional base for many cocktails , from the classic Gin Tonic to the Negroni, from Fizz to Gin Sour. Thanks to its aromatic notes and its versatility, gin best expresses all its potential in mixology . Discover our advice on the best cocktails to prepare with this extraordinary brandy.
How to Serve Gin to Enhance Its Taste?
To best enjoy a good gin, we recommend serving it with ice and a twist of lemon or other garnishes that enhance its aromas. You can also dilute it slightly with tonic water or soda to create a refreshing long drink . Alternatively, gin can be served alone to fully appreciate its aromatic complexity.
Conclusions
In summary, gin is a fascinating and nuanced alcoholic drink, with a centuries-old history behind it. Thanks to its versatility and the quality of the best producers, gin has become a true icon in the world of spirits. Whether you are an experienced enthusiast or a novice, you can't help but fall in love with the wonderful world of gin. Start your journey to discover this iconic spirit today!
- Gin is an alcoholic distillate obtained from the distillation of a fermented cereal-based product, flavored with juniper berries and other botanicals.
- London Dry Gin is a very popular style, with an intense and balanced flavor profile.
- Buying gin online offers numerous advantages, such as a wider selection and competitive prices.
- The different styles of gin are distinguished by the botanicals used and the production method.
- Gin is an exceptional base for many cocktails, from Gin Tonic to Negroni.