Orion Salento IGT Primitivo 2021 - Masseria Li Veli
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Il nome del Salento Primitivo IGT Orion Masseria Li Veli rimanda al greco oros che significa confine e sta ad indicare la strada fortificata nei pressi di Masseria Li Veli che divideva i possedimenti bizantini nel Salento da quelli longobardi, chiamata appunto “Lmite dei Greci”.
Vitigni: Primitivo Denominazione: Salento IGT Alcol: 14% Formato: 0,75l – 1,5l Zona di provenienza: Puglia – Salento Terreno: argilloso e sabbioso con residuo calcareo Tipo di allevamento: Cordone Speronato e Alberello Età dei vigneti: tra 10 e 20 anni Epoca della vendemmia: fine agosto Vinificazione: in serbatoi di acciaio a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C Affinamento: in barrique e botti di rovere francese Abbinamenti: piatti particolarmente saporiti o speziati Allergeni: solfiti
17601
Data sheet
Grape variety | Primitivo |
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Format | 750 ml |
Alcoholic strength | 13.5% |
Region | Puglia |
Name | Salento |
Vintage | 2021 |
Disciplinary | I.G.T. |