Chateau Tour Grand Faurie Saint-Emilion Grand Cru 2015 - Feytit Vignobles

€26.72

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Grand Vin de Bordeaux - 90% Merlot - 10% Cabernet Franc Invecchiato una parte in vasca di legno e una parte in botti di rovere nuove per 18 mesi. Non filtrato e nessun chiarimento Gli aromi sono perfettamente mescolati e i tannini sono equilibrati, il vino è vellutato e morbido al palato, il colore rosso scuro. Abbinamento consigliato: Manzo, Agnello, Cacciagione (cervo, camoscio), Pollame

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Agricoltura responsabile, selezione manuale, diraspatura, spremitura e fermentazione direttamente in botti di rovere nuove. Ogni pacco viene vinificato separatamente. Le fermentazioni malolattiche e alcoliche avvengono in vasche di cemento termoregolate. Dopo il processo di fermentazione, selezionano il succo che verrà utilizzato per il vino Grand Cru. Viene quindi separato in parti, una invecchiamento in una vecchia vasca di legno (70%) e una in botti di rovere nuove (30%) per 18 mesi. Le due parti vengono quindi miscelate insieme e imbottigliate di proprietà

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BrandFeytit Vignobles

Reference18611

Data sheet

Grape variety	Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Merlot Petit Verdot
Alcoholic strength	13.5%
Format	750 ml
Region	Bordeaux
Name	Bordeaux
Vintage	2015
Disciplinary	AOC