Sirio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2023 - San Lorenzo
€6.20
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Rosso rubino intenso. Al naso si apre con un ampio ventaglio di profumi, con sentori di lampone, mora e fragola. Fanno capolino profumi speziati di cannella e chiodi di garofano. Questo vino esprime chiaramente i caratteri distintivi del Montepulciano d'Abruzzo. Perfetta corrispondenza dal naso alla bocca. Struttura piena e fruttata. È un vino dolce e spontaneo, in cui i tannini, non aggressivi, sono morbidi e vellutati; grande persistenza aromatica.
Tipo di vino: Rosso fermo Classificazione: Denominazione di Origine Controllata Vitigno: Montepulciano Gradazione alcolica: 13.00% vol Area di Produzione: Regione Abruzzo Altitudine/Altimetria: 200/300 mt. sul livello del mare Densità di impianto: 2.800/4.500 piante per ettaro Sistema di Allevamento: Cordone Speronato e Tendone Periodo di Vendemmia: 1°/2° decade di Ottobre Vinificazione: Pigiatura, lunga macerazione sulle bucce a basse temperature, pressatura soffice. Temperatura di fermentazione: 28°C Maturazione: Tank acciaio inox Affinamento: in bottiglia in appositi locali climatizzati Conservazione: bottiglia coricata, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura Capacità di invecchiamento: 3/5 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C;
20766
Data sheet
Grape variety | Montepulciano |
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Alcoholic strength | 13.0% |
Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Name | Montepulciano d'Abruzzo |
Vintage | 2023 |
Disciplinary | D.O.C. |