Vosne Romanée 2021 - Benjamin Leroux

Leroux Vosne Romanée DENOMINAZIONE Vosne-Romanée CLASSIFICAZIONE AOC REGIONE DI PROVENIENZA Francia TIPOLOGIA Rossi STILE DI PRODUZIONE Artigianale ZONA DI PRODUZIONE Vosne-Romanée VINIFICAZIONE Prodotto con circa il 60% di grappoli interi e messo in tini per caduta. La macerazione, utilizzando sia rimontaggi che follature, dura 15 giorni. Questo vino non subisce filtrazione. AFFINAMENTO VITIGNO/I: 100% Pinot Noir ALLEVAMENTO Guyot semplice ESPOSIZIONE Est ALTITUDINE 240-280m ETÀ MEDIA DEL VIGNETO Vigneti di 40 anni di età media. COMPOSIZIONE DEL TERRENO argilloso-calcareo EPOCA DI VENDEMMIA Fine Agosto - Inizio Settembre ETTARI VITATI dipende dall'anno RESA PER ETTARO dipende dall'anno ENOLOGO/CONSULENTE Benjamin Leroux FORMATI DISPONIBILI 75 cl GRADAZIONE ALCOLICA 13% vol.