Mirtillo Pinot Nero Rose Alto Adige Doc 2023 - Cantina Roveré della Luna Aichholz
€15.13
VAT included
Diraspatura e breve macerazione delle bucce, pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione a temperatura controllata 18°C. Affinamento: Lungo affinamento sui lieviti, esclusivamente in acciaio con fermentazione malolattica.
Mirtillo - Pinot Nero Rosato
DENOMINAZIONE
Alto Adige / Sudtirol DOC
CLASSIFICAZIONE
DOC
REGIONE DI PROVENIENZA
Trentino-Alto Adige
TIPOLOGIA
Rosati
ZONA DI PRODUZIONE
Roveré della Luna
VINIFICAZIONE
Diraspatura e breve macerazione delle bucce, pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione a temperatura controllata 18°C
Data sheet
| Grape variety | Pinot Nero |
|---|---|
| Alcoholic strength | 12.5% |
| Format | 750 ml |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Name | Mirtillo Pinot Nero Rosé Alto Adige |
| Vintage | 2023 |
| Disciplinary | D.O.C. |
