UVAGGIO
100% Pinot Grigio.
ANNATA
2022.
VINIFICAZIONE
Spremitura soice, con successiva fermentazione in
acciaio a temperatura controllata.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino delicato.
Profumo ampio, intenso, con espressioni aromatiche che
ricordano i iori di acacia e biancospino, completate da
leggere sfumature di frutta bianca.
CARATTERISTICHE
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Aperitivo, risotti e carni bianche.
Adatto anche se abbinato a portate di pesce.
ALLERGENI
Contiene soliti.
17778
Data sheet
Grape variety | Pinot Grigio |
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Alcoholic strength | 13.0% |
Format | 750 ml |
Region | Lombardia |
Name | Oltrepò Pavese |
Vintage | 2022 |
Disciplinary | D.O.C. |