UVAGGIO 100% Pinot Grigio. ANNATA 2022. VINIFICAZIONE Spremitura soice, con successiva fermentazione in acciaio a temperatura controllata. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo paglierino delicato. Profumo ampio, intenso, con espressioni aromatiche che ricordano i iori di acacia e biancospino, completate da leggere sfumature di frutta bianca. CARATTERISTICHE Gradazione alcolica: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 8-10°C. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Aperitivo, risotti e carni bianche. Adatto anche se abbinato a portate di pesce. ALLERGENI Contiene soliti.
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Data sheet
Grape variety | Pinot Grigio |
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Format | 750 ml |
Alcoholic strength | 13.0% |
Region | Lombardia |
Name | Oltrepò Pavese |
Vintage | 2022 |
Disciplinary | D.O.C. |