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Pinot Nero Spumante Brut – Le Fate
€9.00
VAT included
l’uva viene sottoposta ad una pressatura soffice, successivamente il mosto viene addizionato con lieviti selezionati e posto in autoclave dove avverrà la presa di spuma.
Caratteristiche: colore giallo paglierino, brillante, perlage elegante e abbastanza persistente. Profumo intenso e fruttato, fresco, morbido e di buona sapidità. Abbinamento: primi piatti a base di pesce e carni bianche Temperatura di servizio: 6-8 °C Alcol: 12% vol.