Oli in offerta

Il nostro olio extravergine di oliva viene prodotto nelle zone collinari della provincia di Mantova nelle vicinanze del lago di Garda. La posizione, l’altitudine e la natura calcarea di questi terreni sono infatti particolarmente adatte alla coltura dell’olivo.

Nel territorio di Montefalco, gli oliveti o “chiuse” sono situati nei terreni più alti e ricchi di scheletro, particolarmente vocati per la coltivazione dell’olivo. (Altitudine 400 metri s.l.m. Esposizione sud). La coltivazione biologica degli oliveti non consente l’utilizzo né di concimi chimici, né di antiparassitari di sintesi.

Nel Centro Italia le origini della produzione dell’olio risalgono ai secoli dei Romani e degli Etruschi. Questa antica tradizione, il terreno roccioso e un microclima ideale, fanno dell’Olio Extravergine di Oliva un prodotto unico e speciale. Raccolto a mano e pressato a freddo, è il risultato di un delicato equilibrio derivato dalle migliori varietà di olive.

In centro Italia la tradizione della produzione dell’olio risale ai secoli dei Romani ed Etruschi. Questa antica tradizione, il terreno roccioso ed un microclima ideale, fanno dell’Olio extravergine di Oliva un prodotto unico e speciale. Raccolto e pressato a freddo, è il risultato di un delicato equilibrio derivato dalle migliori varietà di olive.

Dalle olive delle colline Frentane, nasce questo olio classico e profumato, dal colore dorato e dal gusto delicato che fa di questo prodotto un inseparabile condimento non solo per la nostra cucina

Colore: giallo con sfumature verdognole. Olfatto: fruttato medio con evidenti sentori di carciofo, foglia di pomodoro, melanzana. Gusto: armonico, leggero, amarognolo, piccante.

Olio Extra vergine di oliva estratto a freddo, prodotto italiano, da agricoltura biodinamica, Demeter

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olive coltivate in Italia.

L'Olio Extra Vergine d'Oliva 750ml prodotto da Baglio della Luna è un simbolo di eccellenza e tradizione. Frutto di una meticolosa selezione delle migliori olive raccolte nei secolari uliveti del Baglio, quest'olio extra vergine cattura l'essenza della terra siciliana, noto per la sua qualità superiore e il gusto autentico.

La macinatura avviene in frantoio tradizionale a basse temperature di lavorazione, macinando allo stesso tempo olive e limoni sorrentini raccolti manualmente entro le 24 ore. Si ottiene così in modo naturale un pregiato e delicato aroma di limone, trasmesso allolio dalle sole bucce dei limoni. Ideale su insalate verdi, insalate di riso, pesce arrosto e a vapore, carni crude o lesse.

L'olio d'oliva biologico Fantini è un olio vergine di alta qualità proveniente da Piano Laroma, un piccolo comune a sud-est di Chieti in Abruzzo. L'odore intenso e puro dell'olio si combina meravigliosamente con il colore verde con riflessi gialli, mettendo in evidenza la bontà.

Olio extravergine di oliva a coltivazione biologica con limoni

L'Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Di Carlo è ottenuto da due diverse varietà di olive, Leccino e Gentile, tipiche dell'Abruzzo.

Leccino proviene da un albero forte, che si adatta facilmente alle differenti condizioni climatiche in cui cresce.

Gentile è una varietà di alta qualità che si può trovare esclusivamente nelle zone di Chieti.
L'origine dell'Olio d'Oliva con Limoni si deve ali' abitudine di pulire le macine con le bucce del limone, donando ali' olio un odore e un sapore unico.

Olio extravergine di oliva a coltivazione biologica

L' Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Di Carlo è ottenuto da due diverse varietà di olive, Leccino e Gentile, tipiche dell' Abiuzzo. Leccino proviene da un albero forte, che si adatta facilmente alle differenti condizioni climatiche in cui cresce.

Gentile è una varietà di alta qualità che si può trovare esclusivamente nelle zone di Chieti. L'Olio Di Carlo ha tra le sue caratteristiche un alto contenuto di acidi grassi insaturi, beta-carotene e tocoferoli che sono importanti per la prevenzione di colesterolo e malattie cardiovascolari, grazie alle loro proprietà antiossidanti.

Il Feuduccio di S. Maria d’Orni è inserito nello splendido “Parco Territoriale dell’Annunziata”, garante della notevole ricchezza naturalistica e biodiversità della zona, e conta 6 ettari d’uliveti.