Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2018 - Cantina Amorotti

20,41 €
Tasse incluse

Colpisce per il colore vivido e brillante. Al naso si esprime su note di ciliegia, fragolina selvatica, lampone e sottobosco. Profumi intensi lontani dai normali e convenzionali Cerasuolo. In bocca è espressivo e appagante con un gusto tutto giocato sul frutto. Gradazione alcolica: 13% vol.

Descrizione

VITIGNO Montepulciano DENOMINAZIONE Cerasuolo d’Abruzzo DOC DESIGNAZIONE DOC ANNO VINIFICAZIONE 2018 CERTIFICAZIONE BIO Certificazione biologica ICEA VARIETA’ D’UVA Montepulciano ALTITUDINE VIGNETI 350 m slm SISTEMA DI ALLEVAMENTO Filare EPOCA DI VENDEMMIA Terza decade di settembre MODALITA’ DI RACCOLTA Raccolta manuale, selezione dei grappoli in vigna FERMENTAZIONE Fermentazione spontanea, lieviti naturalmente presenti sulla buccia e nella cantina. AFFINAMENTO 1 anno in botti di rovere da 25 hl 6 mesi in bottiglia ALCOOL 13° TEMPERATURA SERVIZIO 12-14°

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

VitignoMontepulcianod'Abruzzo
Formato750 ml
Regione Abruzzo
DenominazioneCerasuolod’Abruzzo
Annata2018
DisciplinareDOC
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